台中中區美食推薦，解憂牛肉麵高CP值，牛肉捲餅內餡滿滿，夜貓子解饞好去處

解憂牛肉麵是台中深夜食堂新選擇，只賣晚餐宵夜，必嚐清爽系紅燒牛肉麵，與內餡滿滿的招牌牛肉捲餅，是夜貓子台中中區美食好朋友。

夜深了想吃點熱騰騰的美味嗎，解憂牛肉麵（中區成功店）主打深夜食堂，是台中夜貓子想要解饞品嚐美食的好朋友。這間牛肉麵店目前已經展店到第三間，除了中區的成功店外，在逢甲和東海也各有一間店。

位於台中市中區成功路 230 號的成功店，營業時間是從晚上 17：00 一直到凌晨 02：00，非常適合想要在晚餐或宵夜時段吃碗牛肉麵的民眾。這裡的用餐環境採小本經營，很簡單的配置了兩個方桌和一個吧檯長桌，大約可容納十出頭位客人。

紅燒牛肉麵：清爽湯頭飄散中藥味，CP值超高
 

有別於一般市面上比較重口味的牛肉麵，解憂牛肉麵普遍來說，是屬於較為清淡、不失原味的口味。即使是紅燒口味，這裡的湯頭特色是不重也不油不膩，反而是走清爽的口感。

【紅燒牛肉麵】小份售價 100 元。對於男生來說，小份的麵量和份量已足夠。湯頭喝起來尾韻還會帶有一股中藥味，讓人湯頭一口接一口。切片牛肉燉得軟嫩入味，口感很不錯。麵體的部分也保有口感，圓圓的麵條吸附著湯頭，吃起來很舒服。以 100 元的價格來說，這份量的肉量（約有四五片）算是 CP 值滿不錯的。

牛肉捲餅與清燉牛肉麵：夜貓子的飽足感選擇
 

如果不想要吃紅燒，喜歡吃清燉口味的顧客，店內也提供【清燉牛肉麵】，小份同樣是 100 元。清燉的湯頭比紅燒更顯清淡，吃起來是完全沒有負擔的那種。

另外一個招牌人氣餐點就是【牛肉捲餅】，每份 100 元。牛肉捲餅採現點現做。大餅上塗有甜麵醬，並鋪滿了許多牛肉和蔥花。從側面看，整個內餡被塞得滿滿的。一口咬下，能感受到大餅的 Q 勁，加上牛肉的入味，隨後帶出甜麵醬的甜味，吃起來滿好吃也滿有飽足感。

高麗菜水餃：麵食以外的豐富選擇
 

除了牛肉麵和捲餅等麵食以外，解憂牛肉麵還有提供水餃。水餃有高麗菜、鮮蝦和韭菜可以選擇。

其中【高麗菜水餃】每份售價 60 元。這裡的水餃皮屬於較厚的。整體來說，水餃的口味算是達到一般水準。

台中中區美食：餐廳資訊與評價
 

這間解憂牛肉麵店位於工作場所旁邊。許多網友觀察到，不論是下班經過或路過，都可以看到絡繹不絕的客人。顧客的普遍評價是，這裡的口味清淡但不失原味，下次還會再來光顧。

【紅燒牛肉麵：100元(小)】

【清燉牛肉麵：100元(小)】

【牛肉捲餅：100元】

【高麗菜水餃：60元】

解憂牛肉麵(中區成功店)餐廳資訊
 

營業時間：17：00～02：00

地址：台中市中區成功路230號

電話：0981-844-846