來宜蘭玩必吃的炸物美食 台妹炸雞翅-五結店
以三鍋不同油溫炸出酥脆不油膩的雞翅、雞腿、手工春捲、深海魷魚、炸豆干、米血糕等人氣炸物,每一樣都香氣十足、口感迷人。
店內特調胡椒粉與辣椒粉更是靈魂關鍵,香而不嗆、辣得剛好。
文章內有完整宜蘭分店資訊、交通方式、菜單亮點與實際口感分享,
無論是外帶回飯店吃、旅途中解饞,還是車上邊吃邊啃,都超適合。
搜尋宜蘭美食推薦、宜蘭炸物必吃,別錯過這篇唷~
交通位置
台妹炸雞翅-五結店 GOOGLE評價達 4.8顆星
位於宜蘭五結鄉五結路二段399號,若開車可以臨停在路邊停車方便。
今天來店裡生意很好,一開店就有人再排隊了,現場來建議先點好餐點,再去逛逛隔壁7-11或對面的全聯,
買好飲料再來拿炸雞時間剛剛好,若不想出門店家也有和外送平台熊貓合作,動動手指點餐超方便的~
店家資訊
台妹炸雞翅-五結店
地址:宜蘭縣五結鄉五結路二段399號
電話:03-950-0930
營業時間:15:00-22:30
公休日:星期四
台妹炸雞翅宜蘭還有其他分店:宜蘭北門總店、羅東旗艦店、羅東中正店
有來宜蘭玩可以就近GOOGLE 一下,那間店離飯店比較近。
菜單豐富種類多,價位親民銅板價美食,難怪會深獲在地人喜愛。
店家堅持「三鍋不同油溫」交替的酥炸法,
保有炸物外皮酥脆不油膩,即使放涼仍保酥脆感。
現炸好的炸物馬上就放在櫥窗檯上瀝油,
半開式的廚房乾淨又衛生的環境,讓人食用起來更安心。
店家特調的胡椒粉,帶點中藥香氣,香而不嗆
愛吃辣的朋友一定要試試他們家的辣椒粉,
香辣又帶勁的滋味,好吃到保證嘴巴停不下來。
我們點了滿滿一桌只要一張小朋友,一行人就可以吃的好開心,
不用去夜市人擠人,輕鬆在民宿享用美食,物超所值推薦給大家。
大桶裝套餐(雞翅×7、雞腿×2、腿排×3)
人多建議點這個比較划算,一次可以享用到雞翅、雞腿、腿排
炸雞翅
必點品項,外皮金黃薄脆,咬下去先是「卡滋」一聲的滿足感,緊接著雞肉的肉汁立刻湧出,香氣在嘴裡擴散。
炸雞腿
厚實的腿肉多汁飽滿,油香混合著肉香,咬下去像是在口中釋放一波小爆漿,吃完還會舔一下嘴巴。
炸腿排
外層皮酥脆,肉質細嫩且入味。每一口都能嚐到醃料的香氣,鹹香與肉汁完美融合。
雞排
台妹的雞排是屬於厚切肉片,事先醃過讓肉香入骨。咬下去肉汁四溢,外酥內嫩,滿足感爆表。
龍鳳腿
來自瑞芳阿霞的招牌,薄脆的外皮包著紮實香嫩的肉餡,香氣飽滿,每一口都是兒時辦桌的味道。
雞爪
雞爪有裏乾粉炸過外皮薄脆,骨香混著胡椒粉的鹹香,越吃越涮嘴。
深海魷魚
外層香酥,內裡彈牙多汁,越嚼越能感受到海味的鮮甜味。
地瓜
每日新鮮現削,炸後外層微脆,裡面鬆軟香甜,帶著地瓜的自然蜜香,兒子的最愛。
米血糕
有先滷過再炸,外酥帶脆裡面是濕潤的米香與淡淡醬香,咬下去還帶著一點QQ的口感。
起司棒
趁熱吃裡面的起司會牽絲,鹹香濃郁,奶香在口中久久不散。
炸豆干
豆干先滷入味、後裹粉炸得外酥內嫩,毛孔滿是滷汁香氣,有夠好吃。
手工春捲
老闆爸爸親手包的春捲,手工餅皮薄而有韌性,內餡有韭菜、冬粉、絞肉與胡椒香
皮薄餡多這滋味應該只能在宜蘭才吃的到。
雞屁股
先滷再炸,一口咬下油脂香在嘴裡化開,只有老饕才懂的美味。
這一桌吃下來我們發現 台妹炸雞翅 不只炸雞翅好吃,其他的炸物也都很好吃,
豆干、米血糕、雞屁股有先滷過再炸,多一道工序如此搞工,就知道老闆對品質的要求
三鍋油溫炸法讓雞排、雞翅能保持酥脆不油膩,
無論你是喜歡宜蘭手工春捲還是炸物大桶套餐,在這裡可以一次滿足。
加上多家分店(羅東、礁溪、頭城等), 無論在宜蘭哪個行程點都很順路
下回來宜蘭可以來嚐嚐~
店家資訊
台妹炸雞翅-五結店
地址:宜蘭縣五結鄉五結路二段399號
電話:03-950-0930
營業時間:15:00-22:30
公休日:星期四































