JR品川車站「ecute品川」舉辦秋季水果地瓜祭,西洋梨蘋果、地瓜杯裝甜點、蘋果地瓜焙茶布丁蒙布朗、蘋果地瓜麻糬等應有盡有。

秋季甜點大賞在「ecute品川」展開,吃得到當季的特色水果結合地瓜的各種獨家甜點,地瓜控和秋季美食控快把握機會喔。

食慾之秋來囉,說到秋天的代表美食,絕對少不了地瓜,同時秋季也是蘋果等當季水果的盛產期,這次JR東日本的車站商場「ecute品川」首度舉辦「秋季水果與地瓜」美食節,特別以「秋季水果」與「地瓜」的組合為主題,推出一系列的獨家限定甜點,即日起至11月9日登場。這個季節才有的特別滋味千萬別錯過。

 
 

#推薦01:地瓜奶油與水果千層杯 999日圓/京橋千疋屋

結合「西洋梨、蘋果」與「地瓜」的杯裝甜點。地瓜奶油柔軟地包裹著草莓、西洋梨、蘋果三種水果和海綿蛋糕。滑順的奶油搭配酥鬆的奶酥粒和酸甜的水果,創造出絕妙的味覺平衡,視覺呈現也相當精彩。

 
 

#推薦02:紅屋秋季美味蒙布朗 864日圓/和樂紅屋

結合「蘋果」、「地瓜」與焙茶布丁的蒙布朗。蘋果的溫和風味搭配地瓜餡的蒙布朗造型,還能品嚐到焙茶滑順布丁的秋季新作。焙茶布丁上層鋪著不使用小麥的米粉海綿蛋糕、自製穀麥片和日本國產蘋果糖煮,再堆疊國產蘋果泥慕斯。最後擠上地瓜餡做成蒙布朗造型,點綴甘露煮裝飾。

 
 

#推薦03:鳴門金時與蘋果蒙布朗 740日圓/Patisserie QBG

結合「蘋果」與「鳴門金時」的蒙布朗。帶有楓糖香氣、鬆軟香甜的「鳴門金時」奶油是這款蒙布朗的主角。內餡使用北海道產椴樹蜂蜜製作的香草慕斯,搭配焦糖化蘋果,創造出層次豐富的深度風味。

 
 

#推薦04:地瓜蒙布朗糯米糰子 540日圓/空色

結合「蘋果」與「地瓜」的糯米糰子。糯米糰子上裝飾著乾燥蘋果,宛如蒙布朗般的秋季正統和風甜點。空色引以為傲的「紅豆粒餡」包裹著糯米糰子,上方擠上濃郁的地瓜泥餡,華麗呈現。限定販售日:週二至週三、週五至週日。

 
 

#推薦05:蘋果地瓜奶油鮮奶油三明治 691日圓/三明治屋童話

結合「蘋果」與「地瓜」的特製三明治。地瓜泥和鮮奶油夾著酸甜的蘋果糖煮,做成秋季甜點三明治,蘋果汁和奶油的濃郁完美搭配,充滿季節感。每日限量20份。 


 

#推薦06:秋季生馬卡龍組合(5入) 1,836日圓/Dalloyau

地瓜泥奶油和蘋果泥夾入的生馬卡龍組合。「生馬卡龍」在馬卡龍餅皮中夾入水果泥和入口即化的奶油,比一般馬卡龍更柔軟,能享受融化般的口感是其魅力所在。秋季組合加入季節限定口味,包含地瓜、蘋果、中山栗、融化草莓和巴黎馬卡龍五種風味。

 
 

#推薦07:茨城縣產糖醋地瓜 佐香草冰淇淋 700日圓/常陸野Brewing品川 Beer&Cafe

季節限定的內用限定新品,使用鬆軟的茨城縣產地瓜製作的糖醋地瓜,加入奶油和杏仁的香氣。帶著懷舊風味的糖醋地瓜與香草冰淇淋創造出絕妙和諧。

 
 

#推薦08:焦糖布蕾地瓜羊羹 800日圓/SAZA COFFEE

奢侈使用茨城縣鉾田市產「栗Kaguya」品種製作的地瓜羊羹,特色是如栗子般高雅的甜味和香氣。表面香脆焦糖化,融合了和菓子羊羹與西式甜點布蕾的魅力,與咖啡的搭配也非常完美的新感覺甜點。只有內用才能吃得到!

 

這次美食節不僅展現了秋季食材的豐富多樣性,更透過創新的組合方式,讓傳統的地瓜甜點有了全新面貌。無論是外帶品嚐還是在店內悠閒享用,都能充分感受到秋天的美好滋味。
 

ecute品川資訊

地址:東京都港区高輪3-26-27 JR東日本品川駅構内
營業時間:08:00〜22:00
官方網站

 

食慾之秋的季節美味

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