台灣首屆米其林星鑰飯店榜單揭曉「虹夕諾雅 谷關」摘下一星鑰,探索與自然共生的奢華溫泉住宿體驗。

位於台中山林間的「虹夕諾雅 谷關」,以溫泉溪谷景緻與日式待客服務聞名,榮獲首屆《米其林星鑰飯店》一星鑰肯定,成為台灣奢華旅宿新代表。

星野集團在台灣首座奢華溫泉度假村「虹夕諾雅 谷關」,於2025年10月9日公布的《台灣首屆米其林星鑰飯店》中,光榮摘下一星鑰評價,這項由國際權威米其林指南所延伸的全新評鑑,不僅象徵著「虹夕諾雅 谷關」在硬體設施與服務品質上達到卓越水準,更代表其獨特的待客之道與在地文化連結,獲得了全球性的高度認可,為台灣的旅宿業寫下嶄新的一頁。


飯店界的米其林星星「米其林星鑰」是什麼

對於美食愛好者而言,「米其林星」是餐廳的至高榮譽,而自2024年起,米其林將這份嚴謹的評鑑標準延伸至旅宿領域,推出了「米其林星鑰」。這項評鑑由專業的匿名評審員親身入住,針對建築美學、服務品質、舒適度、在地文化連結性及整體款待精神等5大面向進行全方位評分,旨在為全球旅人篩選出最傑出的住宿體驗。評鑑結果分為三級,一星鑰代表「美好獨特的住宿體驗,不容錯過」,二星鑰為「驚喜非凡的住宿體驗,值得繞道前往」,三星鑰則象徵著「畢生難忘的住宿體驗,值得專程前往」。

虹夕諾雅 谷關的獨特魅力,為何能脫穎而出

座落於台中谷關的「虹夕諾雅 谷關」,以「水澗交織的溫泉溪谷樓閣」為設計核心,自開幕以來便致力於將日本精緻的款待精神與谷關壯麗的自然景觀完美融合。度假村被雪山山脈的雄偉環抱,耳邊是大甲溪潺潺的流水聲,豐沛的無循環天然溫泉更是其靈魂所在。這裡的奢華並非僅來自於精美的建築或昂貴的設施,而是源於一種與環境和諧共生的生活哲學,也就是總經理吉田裕之所強調的「在地主義」,將自然本身視為最珍貴的待客之道。

總經理吉田裕之的感言,奢華是與自然共生

對於首次評選就獲得米其林星鑰的肯定,「虹夕諾雅 谷關」總經理吉田裕之表示深感榮幸,他認為這份榮耀不僅是對硬體設施的讚賞,更是對其經營理念的共鳴。他強調,團隊始終扮演著「傳遞者」的角色,細心體察山林、微風與水聲所帶來的情感,並透過空間設計與款待服務,將這些無形的自然韻味傳遞給每一位到訪的旅客。這份榮耀不僅屬於經營團隊,也屬於每一位曾造訪的旅客以及長年守護這片土地的在地居民。

未來的展望,不僅是住宿更是心靈的歸宿

獲得米其林星鑰的肯定,提醒著「虹夕諾雅 谷關」肩負著面向未來的責任。團隊將持續向這片土地學習,深化與在地文化的連結,並不斷探索「人與自然共生」的更多可能性。他們期許「虹夕諾雅 谷關」不僅僅是提供一處「僅此一處,無法取代」的住宿選擇,更能成為一個契機,讓旅人在結束旅程後,仍能在心中留下深刻且溫柔的餘韻,重新思考自身與自然的關係,找到心靈的平靜與歸屬。


 

虹夕諾雅 谷關 

所在地:台中市和平區博愛里東關路一段溫泉巷16號
交通:從台北松山機場出發,在台北站轉乘高鐵到台中站後,駕車約90分鐘
客房數:49間(所有房間均設有半露天溫泉)
入住時間:3:00pm、退房時間:12:00pm
官網:https://hoshinoya.com/zhtw/