日本人氣生甜甜圈專賣店「I'm donut?(アイムドーナツ?)」進軍關西,鎖定深受觀光客青睞的千年古都「京都」,關西首店將於2025年9月13日在四条河原町隆重登場,這間以獨特生食感甜甜圈聞名的專賣店,將為京都帶來前所未有的甜點體驗。
I'm donut?獨特口感讓人一試就上癮
「I'm donut?」最大的特色就是那令人難以置信的「生食感」,明明是油炸甜甜圈,吃起來卻沒有一般油炸食品的厚重感。秘密就在於他們使用大量奶油和雞蛋製作的布里歐修麵糰,再巧妙地加入南瓜泥調製成獨家配方,創造出「鬆軟濕潤」的奇妙口感,入口即化的美味讓人驚艷不已。
「I'm donut? 京都店」顛覆想像驚艷登場
「I'm donut? 京都店」在店面設計上完全顛覆了大家對京都傳統形象的想像。以「太空感」為設計概念,採用不鏽鋼材質打造簡約現代的空間,營造出充滿未來感的非日常氛圍。這種大膽的設計選擇,正呼應了品牌創新突破的精神。店內也設置了寬敞的咖啡廳空間,顧客可以選擇外帶享用,也能在店內悠閒品嚐。舒適的用餐環境讓人可以細細品味每一款甜甜圈的獨特魅力,同時感受這個充滿創意的品牌所帶來的驚喜。
京都限定10款和風甜甜圈融合傳統與創新
京都店特別推出包含限定商品在內的全40種豐富口味,其中最令人期待的就是10款京都限定新商品。這些特殊口味完美融合了京都的文化特色,無論是使用抹茶、焙茶的和風甜甜圈,還是加入京野菜的鹹食系甜甜圈,都展現了品牌對在地文化的用心詮釋。
椰子蕨餅甜甜圈堪稱這次的招牌商品,將焙茶融入甜甜圈麵糰中,搭配椰子和自製蕨餅的組合,呈現出「和洋折衷」的絕妙平衡。這種東西方口味的完美結合,正是現代京都文化的最佳體現。
黑芝麻布里歐修則是將香濃的黑芝麻完全融入生甜甜圈中,濃郁的芝麻香氣配上鬆軟的口感,每一口都是滿滿的幸福感。而味噌糖漿甜甜圈更是創意十足,在甜甜圈表面刷上大量味噌糖漿後進行炙燒,甜鹹交織的複雜層次讓人回味無窮。
除了甜品系列,京都店還推出了使用當地京野菜製作的鹹食系甜甜圈。京茄子絞肉餡甜甜圈將京都特產的茄子與香滑絞肉餡完美結合,而九条蔥雞胸肉柚子胡椒芝麻醬甜甜圈則展現了京都料理的精緻工藝,九条蔥的清香搭配雞胸肉的鮮美,再以柚子胡椒芝麻醬提味,層次豐富得令人驚艷。
更令抹茶愛好者興奮的是,京都店將首度推出常設版本的抹茶軟淇淋。使用高品質抹茶粉製作,濃郁的茶香與甜甜圈搭配享用,絕對是京都獨有的美味體驗。吃貨們準備衝一波囉!
I'm donut? 京都(アイムドーナツ?京都)
地址:京都府京都市中京区河原町通四条上る塩屋町324
時間:09:00~19:00 ※售完即閉店
公休日:不定休


