橘子集團員工餐廳普橘島最新推出焦糖花生閃電泡芙,外酥內濃層次豐富,成為下午茶新寵,讓上班族在忙碌工作中也能享受療癒甜點時光
在競爭激烈的科技業中,企業福利成為留住人才的關鍵,而「員工餐廳」的品質更是許多人津津樂道的幸福指標,橘子集團的員工餐廳「普橘島」便以其多樣化且高品質的餐點聞名,近期由人稱「米奇主廚」的點心師傅所創作的全新下午茶點「焦糖花生閃電泡芙」,再次成功地在社群上掀起討論話題,成為辦公室裡最甜蜜的焦點。
普橘島員工餐廳全新焦糖花生甜點登場
「普橘島」的核心理念是「用美食帶你環遊世界」,它不僅僅是為了解決員工三餐溫飽的地方,更是一個透過味蕾探索世界的窗口,從各國道地料理到創意異國美食,普橘島的菜單總是不斷推陳出新,致力於為員工帶來驚喜,也讓吃飯這件事,成為工作中最療癒且充滿期待的時光,更是橘子集團企業文化與員工關懷的具體展現。
焦糖花生閃電泡芙口感層層堆疊
這次造成轟動的「焦糖花生閃電泡芙」,是米奇主廚的匠心之作,也是他首次挑戰將焦糖與花生這兩種經典風味結合,泡芙外殼經過精準的時間烘烤,呈現出完美的酥脆口感,內餡則是擠入香氣飽滿的花生卡士達醬,口感滑順而不膩,頂層再優雅地點綴上輕盈的花生香緹、風味濃厚的焦糖醬,最後撒上脆口的焦糖花生粒,一口咬下,多層次的口感與風味在口中迸發,甜鹹交織的滋味讓人回味無窮。
員工下午茶的療癒時刻
一份美味的下午茶,對上班族而言,代表的可能不僅僅是味覺上的滿足,更是一種心靈上的慰藉與能量補充,據說這款閃電泡芙每到下午茶時間就變得超級搶手,許多員工都表示「吃完又有滿滿動力繼續上班啦」,精緻的甜點不僅安撫了工作的疲憊,也成為同事之間交流共享的美好時刻,這份由「普橘島」提供的甜蜜,無形中凝聚了團隊的向心力,也讓員工感受到公司對他們無微不至的照顧。
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