台東「PAGE CAFÉ」焙奇咖啡活化老建築！品嚐注入在地靈魂的長濱海鹽咖啡與鹿野紅烏龍琥珀拿鐵的獨特風土。|美食|WalkerLand窩客島

台東「PAGE CAFÉ」焙奇咖啡活化老建築！品嚐注入在地靈魂的長濱海鹽咖啡與鹿野紅烏龍琥珀拿鐵的獨特風土。

台東故事館迎來新風貌，PAGE CAFÉ 焙奇咖啡進駐老建築，以金獎咖啡、洛神特調與經典甜點，打造旅人與居民共享的慢生活場域

台東的旅行地圖上又多了一個值得你放慢腳步的理由，一座承載超過60年歲月的歷史建築「台東故事館」，在2024年6月迎來了嶄新的生命篇章，由「PAGE CAFÉ 焙奇咖啡」進駐，將過去地政事務所的嚴肅與誠品書店的書香，轉化為瀰漫全城的溫潤咖啡香，這裡不僅是旅人的歇腳處，更是專為在地人打造的日常質感生活據點。

推開門的瞬間，用五感體驗台東的慢步調

當你推開PAGE CAFÉ的大門，迎面而來的不是城市的喧囂，而是一股由咖啡豆烘焙香氣領銜的溫暖氣息，其中交織著義式咖啡的醇厚、綿密奶泡的甜潤與現烤出爐甜點的焦香，讓人不自覺地放鬆下來，大片的落地窗完整保留了老建築的靈魂，讓窗外的陽光與綠意自由穿梭，室內空間以溫暖的黃色與純淨的白色作為主調，營造出明亮又親切的氛圍，無論是獨自一人沉浸閱讀，或是與三五好友輕聲暢談，都能找到最舒適的角落。

一杯來自國際金獎的咖啡，品嚐台東獨有的風土滋味

一間咖啡館的靈魂，無疑是它的咖啡，PAGE CAFÉ的義式咖啡豆，特別選用榮獲「2024義大利IIAC國際咖啡品鑑大賽」金獎的配方，入口能感受到核棗的甘甜與煙燻烏梅的深邃果韻，隨後疊加上麥芽糖和巧克力的圓潤甜感，最後以淡雅的木質香氣收尾，層次豐富，而店內的拿鐵系列，則以如絲絨般細緻的奶泡聞名，與濃縮咖啡完美融合，呈現溫和且富有層次的奶香，此外，融入在地特色的「長濱海鹽咖啡」與結合鹿野紅烏龍的「琥珀拿鐵」，更是將台東的海風與大地氣息濃縮於一杯之中，讓人一喝就愛上。

每日限定的甜蜜驚喜，從昭和布丁到肉桂捲的味蕾漫遊

除了卓越的咖啡飲品，PAGE CAFÉ的甜點櫃同樣充滿了每日更新的驚喜，其中最受歡迎的品項，莫過於口感綿密滑順、焦糖香氣濃郁的「昭和布丁」，是每位訪客必點的經典，而「巴斯克乳酪蛋糕」則以其焦香的表層與濕潤柔軟的中心形成完美對比，濃郁而不膩口，剛出爐的「肉桂捲」熱氣騰騰，糖霜緩緩融化，甜美的香氣縈繞鼻尖，為午後時光增添了滿滿的幸福感。

不僅是咖啡館，更是台東市中心的藝文靈感交流場域

PAGE CAFÉ的核心理念是「感官的慢讀所，咖啡的靈感場」，這裡不僅提供飲品與甜點，更希望成為一個激發生活靈感的文化空間，「PAGE SELECTED 焙奇選品」陳列了店家精挑細選的咖啡器具與生活美學小物，而「漫GALLERY」則會不定期舉辦藝文展演與體驗課程，讓這棟老建築成為一個充滿故事與交流的文化場域，邀請每一位到訪者在咖啡香中，為自己的台東故事，翻開嶄新的一頁。