台北東區甜點新開店！白狐院爆餡華夫餅插旗，辻利抹茶焙茶聯名要衝。|美食|WalkerLand窩客島

台北東區甜點新開店！白狐院爆餡華夫餅插旗，辻利抹茶焙茶聯名要衝。

辻利茶舗Ｘ白狐院又聯名！焙茶華夫餅、焙茶果汁特調，白狐院2號店插旗台北東區。

台北東區下午茶再加一！從永春起家的人氣韓式華夫餅「白狐院」，終於跨足台北東區開設全新二號店，並再度和京都百年抹茶辻利聯名，推出三款超浮誇爆餡華夫餅，不僅有人氣抹茶強勢回歸，這次更已焙火香氣十足的焙茶為主打，與覆盆莓、鹽之花、新鮮果汁等食材結合，顛覆大家對於焙茶的想像。而白狐院全新店面，空間風格以純白木質與石材呼應韓屋美學，療癒又雅緻，是夏日午後不可錯過的都市甜點綠洲。

本次辻利茶舗和白狐院聯名共推出三款限定華夫餅，主打「特上沙丘鹽之花 × 辻利宇治焙茶華夫餅」，選用極稀有的法國沙丘鹽之花製作內餡，搭配焙火濃香的宇治焙茶與酥脆焙茶酥，自製焦糖更增添甜鹹交織的層次魅力。另一款「明艷覆盆莓 × 辻利宇治焙茶華夫餅」，以果香濃郁的覆盆莓果醬與焙茶生乳霜交疊，融合果粒脆米餡，展現爽口清香的夏日對比。

最後還有限定「辻利抹茶白狐淡雪自製糖蜜華夫餅」，用上滿滿抹茶生乳霜與自熬糖蜜，抹茶濃度極高的甜點是抹茶控敲碗回歸的人氣款。延續焙茶風味的探索，本次也同步推出兩款聯名飲品。「辻利宇治焙茶．魔紗茂谷柑」，以台灣茂谷柑果汁結合焙茶香氣，呈現清爽果茶感；「辻利宇治焙茶．雲」則以水果行直送的新鮮椰子水為基底，搭配濃郁椰奶霜，喝起來像雲朵般柔滑夢幻。