高雄咖啡廳新開店！高雄人熟悉的老朋友「奧瑪烘焙」迎來20週年，特別推出嶄新企劃「Auma Café 奧瑪咖啡 明仁限定店」，從每日出爐的麵包出發，延伸出可頌三明治、內用限定甜點與創意特調咖啡，打造一間專屬高雄人的週末咖啡甜點角落。不只是一家快速買完就走的麵包店，而是讓大家慢下腳步體驗療癒生活時光的空間。
▲新開高雄咖啡廳！只開4天奧瑪咖啡，芭樂美式 開心果可頌必點 / WalkerLand窩客島 鄭雅之 拍攝
▲奧瑪咖啡每週四～週日營業 / WalkerLand窩客島 鄭雅之 拍攝
每週只營業四天的「奧瑪咖啡」提供多款特色甜點，首推內用限定「炙燒焦糖法式吐司」，選用自家烘焙的湯種土司，浸泡12小時後呈現濕潤Ｑ軟口感，搭配炙燒焦糖香氣、香草冰淇淋、開心果碎與草莓果餡，層層堆疊出的口感讓人驚艷。這一盤不只是視覺系甜點，更讓高雄的法式吐司有了全新標準，刷新甜點控對法式吐司的想像。還有以自製泡芙、戚風蛋糕與檸檬白巧克力組合「焦糖泡芙帕菲」，口感豐富又輕盈，是午後療癒首選。
▲奧瑪咖啡必吃推薦「炙燒焦糖法式吐司」，選用自家烘焙的湯種土司，浸泡12小時後呈現濕潤Ｑ軟口感 / WalkerLand窩客島 鄭雅之 拍攝
▲高雄咖啡廳「奧瑪咖啡」以自製麵包製成甜點、輕食，搭配特調咖啡 / WalkerLand窩客島 鄭雅之 拍攝
創意可頌三明治系列，人氣必點爆餡「開心果香緹可頌佐水蜜桃果餡」、髒髒大人版「提拉米蘇可頌佐咖啡甜酒」，是最受矚目的創意甜可頌。前者以濃郁香緹與水蜜桃果餡組成雙層爆餡，堅果香與果香完美融合；後者則將提拉米蘇化為可頌版本，酥脆外皮搭配微醺咖啡酒香超紓壓。也同步祭出「松露起司歐姆蛋」、「明太子蛋沙拉」等多款鹹可頌輕食選擇，鹹甜點任君挑選。
▲奧瑪咖啡人氣必點爆餡「開心果香緹可頌佐水蜜桃果餡」/ WalkerLand窩客島 鄭雅之 拍攝
▲輕食部分推薦「松露起司歐姆蛋」下午茶來一份很剛好 / WalkerLand窩客島 鄭雅之 拍攝
咖啡飲品部分也延續「奧瑪的驚喜感」，主打創意特調，像是清新果香系的「果香芭樂美式」與酸甜平衡的「晨光西西里」，前者還放上一塊新鮮高雄在地芭樂，增添儀式感。喜歡濃郁系的則推薦「開心果奶蓋拿鐵」，厚實堅果香氣與中深烘焙咖啡融合得恰到好處；若偏好無咖啡因飲品，則可試試「草莓玫瑰泡泡」、「水蜜桃桂花泡泡」，甜中帶花香，是夏天午後的夢幻解方。店內座位數不多，僅開放現場候位，建議可先電話詢問。
▲奧瑪咖啡清新果香系的「果香芭樂美式」是近期爆夯的果汁特調/ WalkerLand窩客島 鄭雅之 拍攝
▲喜歡濃郁系的則推薦「開心果奶蓋拿鐵」 / WalkerLand窩客島 鄭雅之 拍攝
奧瑪烘焙 明仁門市（二代旗艦店）
電話：(07) 345-7706
營業時間：12：30P- 20：30
地址：高雄市三民區明仁路23號1樓
奧瑪咖啡 明仁限定店
營業時間：週四～週日12：30 - 20：30（最後點餐19:00）
注意事項：低消為任一飲品或餐點。
衝高雄喝咖啡前先來吃在地小吃！
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