高雄苓雅區美食推薦!「玖八食堂」以創意蜂巢蛋酥鍋燒意麵和蜂巢小火鍋聞名,加上份量澎湃、價格經濟實惠,深受小資族喜愛。
高雄鍋燒麵新選擇!「玖八食堂」靠著一碗充滿創意的蜂巢蛋酥鍋燒意麵,成為在地人大力推薦的心頭好。除了鍋燒麵,店內也有多種熱炒、煲類、炒飯等選擇,如果想吃更豐盛一點,也可以嘗試蜂巢小火鍋,或是整碗共有六隻鮮蝦的鮮蝦粉絲煲,每一道份量都誠意滿滿,且價位親民,尤其受學生和家庭客歡迎。
▲高雄鍋燒麵推薦!「玖八食堂」以蜂巢蛋酥鍋燒意麵廣為人知/ 美食好芃友提供、WalkerLand窩客島整理
▲大多數饕客來玖八食堂都是點蜂巢蛋酥鍋燒意麵或蜂巢小火鍋/ 美食好芃友提供、WalkerLand窩客島整理
「玖八食堂」早在自強夜市時期便累積了不少忠實顧客,搬遷至高雄苓雅區和平一路後,用餐環境全面升級。店面空間寬敞明亮、冷氣開放,即使在炎炎夏日前來,也能舒適地享用蜂巢蛋酥鍋燒意麵、蜂巢小火鍋、鮮蝦粉絲煲等招牌料理。
▲炸得金黃酥脆的「蜂巢蛋酥」,如一層蜂巢薄片覆蓋在鍋燒麵上/ 美食好芃友提供、WalkerLand窩客島整理
▲玖八食堂的蜂巢蛋酥鍋燒意麵料好實在/ 美食好芃友提供、WalkerLand窩客島整理
「玖八食堂」最大亮點,正是那一層炸得金黃酥脆的「蜂巢蛋酥」,猶如一層蜂巢薄片覆蓋在鍋燒麵上,入口香酥、吸滿湯汁卻不油膩,湯頭一喝就知道下過功夫;此外,集結集結海鮮、牛肉與招牌蛋酥的麻辣海鮮蜂巢鍋也廣受饕客好評,小火鍋海鮮份量比鍋燒麵更加豐富,麻辣湯底則是以老闆自炒的特製麻辣醬調製而成,辣度帶勁又不失層次,嗜辣者與海鮮控尤其不可錯過!
▲玖八食堂的麻辣海鮮蜂巢鍋也是招牌料理之一/ 美食好芃友提供、WalkerLand窩客島整理
玖八食堂 店家資訊
營業時間:16:30~23:30(週二公休)
地址:高雄市苓雅區和平一路262號
電話:0977 370 358




