鹿港消暑美食首選!「鹿港傳統粉粿冰(源記)」以享有手工粉粿、米苔目、愛玉的清涼剉冰聞名,且價格親民,是在地人與觀光客消暑的熱門選擇。
炎炎夏日,來鹿港吃冰消暑,這碗傳統甜品最對味!位於鹿港第一市場的「鹿港傳統粉粿冰(源記)」自1985年開業以來,專賣手工製作的粉粿冰,深受在地人與觀光客推崇。這家老字號鹿港冰店以獨特的粉粿口感和親民價格,成為鹿港超人氣冰品。
▲鹿港傳統粉粿冰(源記)為鹿港老字號冰品店/ WalkerLand窩客島 楊婷雅 拍攝
▲鹿港傳統粉粿冰(源記)充滿來消暑的在地人/ WalkerLand窩客島 楊婷雅 拍攝
「鹿港傳統粉粿冰(源記)」堅持每日現做粉粿,保證新鮮與口感。店內亦販售外帶粉粿和米苔目,方便顧客帶回家享用。儘管店面簡單,僅有數張桌子,但翻桌率高,常見顧客在店內外排隊等候。營業時間為每天早上8:00至下午5:30,價格實惠,是鹿港旅遊時不可錯過的美食之一。
▲鹿港傳統粉粿冰(源記)的冰品簡單消暑/ WalkerLand窩客島 楊婷雅 拍攝
初次造訪「鹿港傳統粉粿冰(源記)」,推薦直接點招牌綜合冰,將米苔目、粉粿和愛玉三種配料搭配在一起,淋上清爽的糖水,鋪上剉冰,口感層次豐富;粉粿使用蕃薯粉製作,加入天然色素黃梔子,色澤誘人又退火,有些在地人甚至會帶著毛小孩一同來吃冰,還會特地為牠們點上一碗清冰,一同消暑解熱。
▲鹿港傳統粉粿冰(源記)招牌綜合冰,內含米苔目、粉粿和愛玉/ WalkerLand窩客島 楊婷雅 拍攝
鹿港傳統粉粿冰(源記)店家資訊
營業時間:8:30~17:30
地址:彰化縣鹿港鎮民族路198號
電話: 04 777 6782



