草莓控一生必朝聖一次的草莓甜點專賣ICHIBIKO又打造一座草莓天堂,日前正式於東京藏前開設新店「ICHIBIKO藏前店」!這是首間ICHIBIKO旗艦店。這家源自澀谷的草莓甜點專賣店,特地將新店選在充滿日式手工藝的藏前區,店內提供12個座位,戶外露台有8個座位。由於店內位置有限,建議按照文章內的建議時間前往喔!
草莓鮮奶油蛋糕
新推出的草莓鮮奶油蛋糕售價825日圓,採用獨特品種MIGAKI草莓製作,冬季將使用日本產的草莓,夏季則因為不是產季,會改用進口草莓,但不減蛋糕本身的美味。
草莓乳酪蛋糕
另一款網路話題度爆表的人氣商品是售價770日圓的草莓乳酪蛋糕,在製作過程中,將草莓蒸餾酒注入蛋糕胚中,再搭配蛋白霜慕斯,營造出濃郁的口感。
草莓果醬夾心餅乾、草莓牛奶果醬夾心餅乾
草莓系列餅乾包括售價453日圓草莓果醬夾心餅乾和售價496日圓的草莓牛奶果醬夾心餅乾。兩款餅乾都使用北海道發酵奶油製作,內餡混合樹莓與MIGAKI草莓果醬,甜酸滋味保證令人愛不釋手。
原創荷蘭煎餅
藏前店店內主打的原創荷蘭煎餅共分三種口味:原味、巧克力堅果和白莓。價格為原味1,430日圓、巧克力堅果1,530日圓、白莓1,530日圓。餅皮中加入MIGAKI草莓粉,搭配鹽味奶油乳酪內餡,奶香和草莓的甘甜搭配得恰到好處。
草莓週末蛋糕
週末草莓蛋糕售價2,420日圓,原料使用歐洲產草莓,表層額外塗上樹莓果泥與蛋白糖霜,整體口味充滿歐洲風情。
ICHIBIKO草莓牛奶糖漿
不只是甜點,ICHIBIKO藏前店的新商品還包含草莓牛奶糖漿,售價1,360日圓,一瓶可調製約10杯草莓牛奶。糖漿內含草莓切丁,建議以1:4或1:5的比例與牛奶調勻,在台灣也能隨時喝到道地的草莓牛奶。
ICHIBIKO綜合禮盒3入
綜合禮盒售價3,080日圓,內含三款點心,分別是:草莓巧克力脆片、草莓伯爵茶餅乾和草莓開心果鑽石餅乾。
ICHIBIKO藏前店
地址:東京都台東區鳥越1-30-10 1F
營業時間:12:00〜18:00;週六日與例假日09:00〜18:00
公休日:無
交通方式:大江戶線・淺草線「藏前站」步行約10分鐘;大江戶線「新御徒町站」步行約6分鐘;R中央・總武線「淺草橋站」步行約9分鐘;東京地下鐵日比谷線「仲御徒町站」步行約9分鐘
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