"是芥末日"怎麼過？！拿起"握壽司"沾著芥末一口吃最對味！|美食|WalkerLand窩客島

12/21這天是芥末日！來，說說今天要怎麼過？

既然都說今天是"芥末"日了，咱們就來應景一下，

你知道哪裡有配著芥末的好吃日式料理嗎？

不論是人氣店、隱藏版巷弄店還是飯店美食，這篇情報都要報給你知，

讓你在世界末日這天不末日，吃著芥末好開心啦！

走吧，一起來選好吃的芥末!!!喔不~~~是壽司啦！

是芥末日吃芥末，就拿一個"握壽司"~輕輕沾一下放進嘴哩，

嗯~~說不出的好味道！

1▐ 橋壽司 ▐ (點我看店家介紹)

人氣經典綜合12貫，沾著芥末飽滿又澎派！

坐落永和中正橋頭，主廚曾在日本住十幾年，料理手法道地出色。橋壽司特色是嚴選精緻優質的食材，卻以平價供應，且食材的種類和鮮度，是一般平價日本料理店很少見的，如胭脂蝦、海鱺、竹莢魚、松葉蟹、干貝等，師傅們將其現點現做成丼類、握壽司及手卷等品項，其中又以海鮮丼及綜合握壽司最受歡迎，不只用料新鮮多樣、份量豪華，就連擺盤也很用心。另外味噌湯湯頭濃郁、魚肉大塊，也頗值得一嚐。

電話：02-8925-2223

地址：新北市永和區永和路二段292號

招牌菜：綜合12貫、生魚片

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2▐ 大匠食堂日本料理店▐ (點我看店家介紹)

大份量的厚切握壽司~讓你嚐到世界末日般的最珍貴那一口！

開店二年多，以相撲力士為Logo，所供應的餐點也以超大份量日式料理為主題。雖然消費很親民，但店家卻不吝嗇食材的選擇及用量，像進口高品質的鮭魚及鮭魚卵目前價格居高不下，但老闆還是非常阿莎力的厚片切、大瓢舀，把作生意當成交朋友，難怪曾入選「2010臺北食尚500大好餐廳」。既然是力士級美食，餐點份量也特大，像巨無霸握壽司，一份六貫，總重量高達二公斤，老闆還丟出戰帖，八分鐘內吃完免費請客。

電話：02-2507-7748

地址：台北市中山區民權東路二段152巷22弄3號

招牌菜：綜合生魚片握壽司、招牌炒烏龍

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3▐ 秋料理精緻和食▐ (點我看店家介紹)

CP值最高，一次供應20貫握壽司~吃到他末日來了也不怕！

創立已6年多，以精緻日式料理為號召，空間雖不大，但帶有竹意象的天花板、捲簾等元素，頗具典雅的和風底韻。店裡推出握壽司吃到飽，讓喜愛和食的人大為風靡，因限定吧檯使用，必須得午餐12點前及晚餐18點前預訂。用餐方式是一次供應20貫握壽司，材料包括海膽、干貝、鮪魚、鯛魚、鮭魚等，全部吃完可再加點一次，種類與數量不限，其新鮮度讓食客各個眉開眼笑，堪稱CP值超高的名店。

電話：02-2708-5682

地址：台北市大安區四維路66巷2號

招牌菜：海膽自己卷、鰹魚、比目魚鰭邊肉

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4▐ 峻之屋平價日本料理▐ (點我看店家介紹)

隱身巷弄內的平價美味，沒有末日就來吃隱藏版美食！

峻之屋隱身街角，2年來用新鮮食材、平價收費和親切服務，成功鞏固在社區居民心中的地位，每到傍晚即擠滿熟客，創意菜餚如木瓜焗海鮮、味噌烤牛肉也相當受歡迎！年輕老闆投身餐飲業10餘年，成功創業後依舊每日到中央市場挑選海鮮，凡事親力親為，用心受到顧客肯定。

電話：02-2946-9018

地址：新北市中和區景德街3號

招牌菜：綜合握壽司、山藥涼麵

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5▐ 墨秋新日式料理 ▐ (點我看店家介紹)

是芥末日就來慢食吧！沉澱心靈用心來品嚐新鮮生魚片！

店名中「墨」代表智慧，「秋」則代表季節感，兩者結合呈現老闆鄭勝文最重視的料理精神。正統懷石出身的他感嘆時下店家飛快出餐、客人急於吃飽離去的情況，決定自行開業，給自己慢工出細活的機會，也給客人一個有別一般店家感受料理精神、享受慢食樂趣的環境。好手藝獲得迴響，外縣市民眾不遠千里而來，品嚐沉澱心靈的細膩滋味。