卡爾斯巴德壺以手工打造、白瓷燒製而成，造型優雅。其別緻設計、直接燒製在濾器上的十字交疊白瓷濾網更被視為萃取出一杯純淨咖啡的關鍵。
除了義式咖啡機、手沖、虹吸壺等沖煮器具，你也認識卡爾斯巴德壺（karlsbader）嗎？這款經典的咖啡濾泡壺由上蓋、分水盤、濾網、咖啡壺四個組件組成，使用時不需再添加濾紙，十字交疊的雙層白瓷濾網使咖啡液均勻的滴漏下來，能夠沖煮出一杯更純淨的咖啡。
卡爾斯巴德壺在台灣的咖啡館十分少見，位於捷運松山站附近、專營維也納花式咖啡的K's New Coffee，全品項都以卡爾斯巴德壺出杯，義式機只用來製作奶泡。究竟它有什麼獨特魅力，與其他萃取方式又有什麼不同？跟著K's New Coffee店主人Kona一起來認識卡爾斯巴德壺吧！
