宜蘭礁溪真的台灣寶島中我最愛的地方之一
除了好山好水之外 美食也好厲害
悠閒慢活的宜蘭 會讓都市的人們感受到前所未有的清幽恬靜
這次端午節連價又來到了礁溪旅遊 順便挖美食給大家 (!!)
意外發現這間位於公園路超猴腮雷的 樂山溫泉拉麵
礁溪最著名的就是溫泉啦(俗稱美人湯)
這裡的溫泉屬於碳酸氫鈉泉 洗完會讓人皮膚變光滑不黏膩
且能邊吃拉麵邊泡腳丫丫超有趣的是不是!!!
可惜我來的時機不對啊 這夏天熱得讓人起笑
光站在外頭排隊就搞得我滿身大汗了....猶豫超久只好打消在外頭用餐
還是在店內吹冷氣吃拉麵比較書胡一點 (= =")
若冬天來的話應該會比較適合
溫泉的溫度約39~42度左右
另外在泡腳區用餐店家會酌收每人10元的清潔費(但會送腳巾一條)
(天氣較涼一點有來礁溪的朋友可以考慮列入清單)
當天我們10點50分左右到 沒想到就有排隊人潮!!
進店內約15分鐘左右竟發現店內已經坐滿了 生意超好
而店內的裝潢與氣氛呈現濃濃的日本風味
拉麵必點之外 還可以依客人喜好加價選擇加麵、加湯、加叉燒
店家還有提供手捲、生魚片、丼飯、烤物、小菜及飲品和酒類．．．等
無用餐時間限制
之前在台中吃過一次就念念不忘的大海拉麵
一直都是我心中第一名的平價拉麵
(附上台中大海拉麵照片讓大家聞香一下) →點我看文
但吃完樂山之後 唉呦不錯喔~~~可以與大海對抗了!!!
雖然份量比大海少 但價格有稍便宜一點點
麵條的彈性與Q度很有口感夠勁
淡淡奶香味的 湯頭也迎合台人口味
不會太過鹹膩(愛喝湯的朋友會很愛)
配料還有些許蔥花及筍乾、木耳及豆芽菜
但是...咦??豬排呢???
原來豬排是另外放一盤啦....
現炸熱騰騰的豬排要稍等一段時間才上
豬排厚度不會太過於精薄剛剛好
表面的粉也不會裹得太厚
沾上一旁的美乃滋醬 吃起來帶點淡淡的奶油香
厚實的口感 充滿咬勁卻不乾柴
紅通通的地獄拉麵是我這個嗜辣成癮的人最愛
要辣的過癮又好吃 著實的考驗著廚師的功力
地獄拉麵還有附上兩塊叉燒 不過樂山的叉燒好薄喔~~~~
用筷子夾起來就分離了
不能完整的嚐到整塊叉燒有點可惜 ><
但麵條完整的吸附滿滿湯汁!!
吃起來屬於帶後勁的辣度
剛開始第一口時會沒甚麼感覺
但到了第10口之後 會覺得肚子和身子開始熱起來了
(老闆冷氣可以開強一點嗎!!! 邊吃邊滴汗ing)
地獄的湯頭喝到最後會覺得比較油一點
而且....怎麼吃到最後怎覺得像滿漢大餐的味道說!!!
(but 喝第一口的時候會覺得還蠻對我胃口的啦)
蝦頭裡塞了醋飯 貼近點聞就能感受到濃濃的蝦膏香味
吃起來味道超~級~濃~
(我只吃一口啦 太濃的蝦膏我還是會怕怕的)
蝦肉真的好鮮甜~~~
輕柔的軟嫩感在口中 不須咀嚼就化開了
也無須沾任何醬油或芥末提味
單吃更能品嚐出牡丹蝦的自然甜味
cp值高的樂山拉麵表現還不錯
目前在宜蘭的礁溪路上還有蘭陽博物館對面都有分店喔
個人推薦豬排拉麵 物超所值!!味道也很棒
推薦給大家
電話: 03-988-7225
營業時間: 平日 11:00~14:30;17:00~20:30
假日17:00~14:00;17:00~21:00
