Burger Joint 7分so漢堡專賣
在華美街、朝富路及東海商圈均有分店
因為走平價路線深受學生們的愛戴
這次Yumi來到老宅工業庭園風的東海店
延續著前兩家的基本元素~東海店更是多了一點懷舊的美式風格
其實之前在華美街的7分so有用餐過
對於主推的漢堡我給予不錯的評價
而店家不定時的更新菜色 近期也推出排餐餐點囉給顧客更多選擇
店內共有兩層樓用餐環境
東海店的座位顯得寬敞舒適許多
不僅有個人的包廂獨立空間
桌椅間的間距也比較沒壓迫感
桌椅間的間距也比較沒壓迫感
生菜沙拉(和風醬)
沙拉除了和風醬的選擇之外~
還有義大利油醋、蜂蜜芥末、東方美乃滋可選擇
近期新推出的
柚子醬味道也很美賣喔~
柚子醬味道也很美賣喔~
蘑菇濃湯
第一次喝到超真材實料的蘑菇濃湯
每一口都能吃到滿滿的蘑菇
還有加入芹菜及洋蔥~喝起來味道蠻濃郁
主餐-碳烤美國冷藏7oz翼板牛小排
店家特選新鮮冷凍空運來台的冷藏美國牛
只取肩胛下方的第2到第四根肋骨間的翼板肉來煎至五分熟度
一旁搭配起司馬鈴薯泥與青花椰
雖然擺盤看起來簡單~但是香氣一直撲鼻而來讓人食指大動
翼板牛排已事先撒胡椒下去做煎烤
所以吃的時候不太需要搭配玫瑰鹽就很有味道了

只是翼板肉會帶許多細筋絡
吃到時候稍難咀嚼吞食
肉質口感也偏有韌性一點嫩度較適中
但是油花豐富~吃起來挺多汁的
堪薩斯龍捲風牛肉漢堡
在美國堪薩斯市是全世界最有名的BBQ城市
漢堡以堪薩斯命名~
讓我對於味道上能帶給我的衝擊更是滿心期待阿
滿滿的炸洋蔥搭配起司與生菜與番茄切片
再淋上店家特製旋風醬中
視覺上與高度都帶給我無比的震撼
吃的時候建議先壓扁一下再大口咬下
肉排嘗起來鮮嫩多汁~旋風醬嘗起來帶點烤肉醬的甜味
不過希望生菜與番茄切片可以加多一點~吃到最後比較不會膩口
一旁還有附炸薯條~要趁熱吃才涮嘴喔
三球香草冰淇淋~還撒上了我最愛的榛果
最後淋上咖啡~冰與熱衝突的口感
冰淇淋的甜與咖啡的甘苦雙重刺激
多層次的甜點會讓人念念不忘
最後謝謝店家的招待與親切的服務
推薦指數 

在美式餐廳市場競爭激烈的台中
7分so秉持著以客為尊~以親切及熱情的服務熱忱帶給顧客歡樂
對於漢堡的品質與口碑更是在學生圈裡好評不斷
這次在東海店用餐~環境氛圍及品質我比較喜歡
沒有擁擠感~雖然是美式餐廳 但是該有舒適度還是有
熱鬧中卻帶點愜意感~推薦給大家
店家資訊
台中-美式漢堡餐廳推薦













































