[新竹食記] Nash 吃 漁市大眾食堂

來到新竹跟朋友聚餐，這餐朋友選的是漁市大眾食堂

他說，漁市大眾食堂的料理不僅好吃，而且CP值很高

便宜大碗就是漁市大眾食堂的寫照囉

所以，這篇來介紹一下這家很棒的日式料理店

漁市大眾食堂店內的座位簡潔乾淨

而且座位數也不算少

別看漁市大眾食堂貌似很少人

在我們要離開時，已經全部都坐滿了

漁市大眾食堂設有自助區，可以自取味增湯、甜湯以及熱茶

漁市大眾食堂貼心的地方還有，不僅味增湯的蔥可以自助，連海帶也可以自助

接下來看一下漁市大眾食堂的菜單

漁市大眾食堂的菜單樣式非常非常多款

而且竹北店和馬偕店的品項也不一樣

漁市大眾食堂最出名的是海鮮，所以生魚片是來到漁市大眾食堂必點的一道菜

其他的話，就看個人喜好選擇了

我們的選擇如下XD

在等待漁市大眾食堂上菜之前

先來品嘗一下味增湯

漁市大眾食堂的味道還不差

海帶可以加一堆感覺誠意十足

接下來，上場的是漁市大眾食堂的小沙拉和小杯的茶碗蒸

漁市大眾食堂的沙拉雖然份量不大

但是使用的是油醋醬，非常的清爽順口

而且醬料加的量也算適量，不至於吃起來不舒服

再來，漁市大眾食堂的茶碗蒸雖然量很小，也沒什麼內容物

但是我非常非常喜歡漁市大眾食堂茶碗蒸燙口的質感

很棒! 因為很多餐廳的茶碗蒸都不太燙

這點就大大扣分了~所以給漁市大眾食堂拍拍手

漁市大眾食堂的綜合生魚片登場了!

顫抖吧!!!

漁市大眾食堂的生魚片非常非常的新鮮

而且不管是哪款海鮮都有挑過，部位選的非常的棒

我特別喜歡吃漁市大眾食堂的鮭魚生魚片和干貝

簡直是極品! 380元能吃到這種等級的生魚片實屬不易

這樣放到上引水產可能要翻兩倍到三倍價格了

好推薦!

接下來給干貝和鮭魚生魚片一個大特寫

顫抖吧~~

接下來登場的是

漁市大眾食堂的牛陶板定食

漁市大眾食堂的牛陶板定食有壽喜燒的感覺

調味之中加入不少胡椒

所以口感有點像是市面上黑胡椒牛肉的FU

牛肉的口感和調味真的沒話說，那就是讚!

再來就是，漁市大眾食堂的份量實在夠紮實

這個定食男生吃真的會很撐~

接下登場的是我點的烏龍涼麵定食

漁市大眾食堂的涼麵定食分量看似不多

但是其實男生吃完相當飽，因為它是烏龍麵構成的涼麵定食

漁市大眾食堂的蝦子非常的新鮮

而且其他配料質量也都非常精緻好吃

烏龍麵的部分，實在也是漁市大眾食堂的強項之一

絕對的彈牙清爽，而且還非常的飽足

很期待下次再來到漁市大眾食堂二訪~

最後附上漁市大眾食堂的名片給各位參考

漁市大眾食堂

新竹市光復路二段263號

03-5710970

官方粉絲團: http://ppt.cc/JdjH

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