[寒舍樂廚 Raku Kitchen] 親子x美食x甜品=寒舍樂廚

==========【變更營業方式, 沒有Buffet了】2020/7/8 Jazz Lee 補充更新==========

========================底下為原文章========================

今天要為各位分享的是最近最火紅最難訂到位子的吃到飽自助式餐廳Top5中唯一有兒童遊樂區的一間,

來自蘆洲的粉絲蔡小姐請說... 錯! 不是新莊號稱有9個籃球場大的那間, 那間沒有兒童遊樂區,

來自泰山的粉絲周女王請說... 錯! 不是五股被拆掉的船老大, 那間已經倒了,

來自微風的小開Y先生請說... 錯! 不是台中金錢豹, 什麼? 你說那兒有成人專屬遊樂區? 好吧! 那間太貴了, 小弟去不起, 

今天來到的是這間位於南港展覽館3樓的主題餐廳~ 寒舍樂廚,

這間餐廳網路上抱怨難訂位的地方除了已經排到2~3個月以後之外, 還有店家都不愛接電話, 從早打到晚都沒有人接,

這這這...這餐廳太牛B了吧?

還好在網路上還頗有小小知名度的我, 在號召千名粉絲的人肉訂位下, 還是幫我在年底前喬到了可以去朝聖的機會,

今天帶著內湖粉絲團大大小小老老少少浩浩蕩蕩, 一群10多人來到這餐廳,

南港展覽館可以搭乘捷運藍線或棕線, 坐到總站就到了,

縱使開車來旁邊也有兩個停車場可以考慮, 一個是記次, 一次200, 在南港展覽館地下室, 另一個是記時, 一小時60, 繞一圈就能看的到,

不論你是快食族或是長臀族, 都有合適的停車場,

17:30就可以開始進餐廳, 沒有限制用餐時間, 可以一直賴到餐廳打烊21:30,

提早15分鐘到的時候餐廳門口是鐵門放下來的狀態, 已經有人開始排隊了,

門口貼的用餐需知,

時間一到門口就打開了, 餐廳有兩個門, 主要出入還是由一早來就有人排隊的那裡進去,

不過原本排隊的那排是排現場的,

有訂位的是排左邊那一排, 可以優先排隊進場,

一進場映入眼簾的就是豪華甜點區,

沒特地上網做功課的粉絲龍哥還偷偷問我, 這餐廳只有甜點可以吃嗎?

一進門的甜點區, 與罐裝飲料,

座位區, 這是靠近而同遊樂區的位子, 在熱食區的燈光比較昏暗, 比較有氣氛, 餐桌座椅也不相同,

兒童遊樂區, 這個我只能這麼遠拍攝了, 再走進去那位姐姐就會來驅趕我了,

親子遊樂區使用說明,

從親子遊樂區走到最裡面的壽司生魚片冷盤區約要走1~2分鐘, 約30~40公尺路程,

有握壽司, 花壽司, 手卷, 生魚片,

彭派的第一回貪心擺盤,

收斂的第二回挑戰生魚片擺盤,

粉絲中有人被梭子魚生魚片上的魚刺刺到喉嚨, 服務員有特地前來給予那粉絲餐費全免的折扣,

不過魚刺處理不乾淨, 這是非常嚴重的疏失, 這種親子餐廳, 若不小心刺到的是小孩, 那就非常危險且難處理了, 

第三輪非常收斂的挑戰炙燒握壽司, 後頭那兩坨是熟食區與沙拉區的,

熟食區, 現切牛排, 豬排, 還有擔仔麵, 擔仔麵我沒吃了, 其實東西很多, 普通的東西很難提起興趣,

第一回合挑戰的牛排, 有玫瑰鹽, 黑胡椒, 鳳梨莎莎醬, 牛肉汁, 等調味可選擇,

我沒特別強調要幾分熟度的情況, 服務員幾乎切出全生的牛排給我,

天啊! 你們拿這麼生的給客人, 我個人是敢吃生牛肉的, 所以還OK, 但是敢吃這麼生的牛肉的人真的不多吧?

牛肉筋很多, 這麼生還咬不動, 失敗中的失敗, V__V

第二輪再給牛排一次機會, 熟度還OK約7~8分熟, 不過還是筋很多很難咀嚼, 咬不動...

蔬菜湯, 也是普普通通的蔬菜湯, 不推薦...

熟食區,

炸蝦, 與一般天婦羅炸物, 還有烤香魚, 烤香魚還不錯, 可以多吃幾條,

其他熟食, 烤香魚真的不錯, 有著成熟大人的苦味道, 可以多吃幾條,

涼拌與沙拉區,

除了蝦之外, 其他的嚐過味道就可以了, 

沙拉, 很新鮮, 醬料選擇也很豐富,

涼麵, 醋飲, 與哈根達斯,

哈根達斯巧克力口味好好吃, 抹茶也好吃, 不過今天沒有, 哈!

麵包與熱甜點,

我最愛的甜點, 麵包布丁(或是叫做布丁麵包), 後面那一塊小的是南瓜布丁, 也很好吃!!! 大心啦!!!

特製鬆餅上頭挖了兩球哈根達斯,

其他林林總總的甜食,

還蠻好吃的, 但沒有麵包布丁來的好吃, Sorry! 我偏心了...

少少的飲料選擇, 不過有瓶裝水, 算是飲料區中唯一亮點,

最近非常有幸, 短短一周內吃了寒舍樂廚與饗食天堂(中壢SOGO店), 剛剛好可以拿來做比較,

從日式壽司生魚片開始比較, 生魚片款式差不多, 不過在握壽司的變化上寒舍比饗食多了炙燒系列, 花卷上饗食變化又比寒舍多, 所以這部份算是平手,

而牛排部分感覺肉值差不多, 生熟度的拿捏饗食優於寒舍, 而其他不怎好吃的饗食烤鴨VS不怎好吃的寒舍烤豬排, 就...V___V, 不評斷了,

熟食的部分兩地雖然該有的關鍵菜色都有, 例如: 炸蝦, 烤香魚, ..., 不過饗食有現煮的蛤蠣湯, 所以個人喜歡饗食熟食勝於寒舍,

飲料的部分, 也是饗食提供多款果汁服務, 樂勝寒舍的三款...

甜點來說寒舍樂廚就是真的大勝了, 一整個大區的甜食區, 數十種不同的甜點, 還有我最愛的麵包布丁,

算是目前歐式趴肥中最大的亮點了吧~

餐廳資訊如下:

餐廳地址: 台北市南港區經貿二路1號3樓(南港展覽館3F)

營業時間: 一~五11:30~14:30, 18:00~21:30; 六日11:30~14:30, 17:30~21:30

連絡電話: 02 2653 0230