位於台中東區十甲北路上的
prem譜戀異國料理餐廳
prem譜戀異國料理餐廳
因附近都是工廠居多
加上剛好店家位置又位於巷子內
非常隱密難找阿 (在振宇五金旁的巷子內
)
)
店家資訊
電話:04-2213-6385
營業時間:周二~五 13:00~17:00;18:00~21:00(每周一公休)
(每周二~周五13:00~17:00僅供應下午茶)
地址:台中市東區十甲北路62巷1號 
因為許先生在東區打混多年對這邊很熟悉
好險沒有迷路到
一到門口就讓人驚呼
鬧中取靜的世外桃源~就像詩境般的優閒寧靜
沒想到在繁華的台中市區還能有這麼靜謐的景觀餐廳
這邊的花朵植物都是店家親自栽種的
有鶴頂蘭、玫瑰、蘭花、曼陀羅...就像個小型花園般
還有個造景湖 
裡面還有養了幾隻鯉魚呢
裡面還有養了幾隻鯉魚呢
白色獨棟的挑高式建築
和綠油油的草皮植物相互襯映
讓人會有彷彿到歐洲小村莊的錯覺
邊散步還能聽到一旁鳥聲不斷停蹄
原來是這支七彩的rainbow(他的名字)
顏色好漂亮啊
店內的用餐環境也很舒適
優閒寧靜的午後 聽著店家撥放的音樂
讓人有種懶懶的放鬆感
店內的燈光也好充足明亮
menu
(套餐優惠490元:含前菜+麵包+湯品+主菜+甜點+飲品)
店家主要提供義式料理餐點
還有鬆餅及輕食..等選擇
酌收一成服務費
小貓圖案為這次YUMI體驗的餐點內容噢
◎體驗內容
譜戀Prem異國料理景觀餐廳：沉浸慢步調、享受義式好食料，雙人免費體驗！
內容包含：
手工義式橄欖麵包
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 | ||
|---|---|---|---|---|
|
譜戀Prem
精緻套餐
|
手工義式橄欖麵包
|
各2份 | ||
|
主廚湯品
|
||||
| 前菜 |
紅酒醋沙拉
|
各1樣 | ||
|
凱薩沙拉
|
||||
| 飯類 | 印度咖哩雞肉飯/蔬食 |
任選2樣
(不得重複)
|
||
|
法式紅酒燉牛肉飯
|
||||
| 義大利麵 | 沙地島蕃茄起司水管麵 | 鮪魚蘑菇蘆筍麵 | ||
| 蒜味海鮮麵 | 野菇鮮蝦扁麵 | |||
|
鮮蝦青醬扁麵
|
燻鮭魚蘑菇白醬麵 | |||
| 燻鮭魚粉醬麵 | 茄汁海鮮麵 | |||
| 旗魚酸辣麵 | 培根蔬菜麵 | |||
| 甜點 |
手工奶酪
|
3選2
(不得重複)
|
||
| 手工提拉米蘇 | ||||
|
橘瓣手工派
|
||||
| 飲品 |
有機紅茶
|
各1杯 | ||
| 美式熱咖啡 | ||||
手工義式橄欖麵包
店家手工自己做的橄欖麵包
邊邊吃起來好酥脆 是屬於剛開始吃沒味道
但越嚼會越香的口感
而且會釋放出一點點蜂蜜香氣
也可以搭配店家附的奶油抹上
熱騰騰的麵包馬上就讓奶油融化了
外觀雖然樸實 但是卻非常健康
不過吃慣了重口味的我第一次嘗試這種養身的麵包
還真的不太習慣說
主廚濃湯:蔬果濃湯
湯品不加任何味精跟鹽
湯底用多種蔬果天然熬煮
讓顧客喝的是"尚天然"的滋味
也可以撒上店家附上的黑胡椒
提升一點口感
紅酒醋沙拉
使用義大利頂級初榨橄欖油及紅酒醋調製
微微酸的醬汁把蔬菜和水果的甜味整個提升出來
吃起來清爽又無負擔
凱薩沙拉
譜戀的蔬果吃起來都好新鮮
有小黃瓜、番茄、黃椒、黑橄欖、紫羅蘭、萵苣...等
豐富又多樣性的蔬果 淋上甜甜的凱薩醬汁
讓人吃了都開胃了
法式紅酒燉牛肉飯
選用澳洲牛肋條 經長時間紅酒燉煮
不僅吃起來軟嫩 還很有嚼勁
牛肋條有咬勁的口感
吃起來還帶有淡淡的迷迭香氣
白飯也是選用細長米粒
Q彈蓬鬆的白飯搭配店家特製的醬汁
吃起來口感偏清爽
鮮蝦青醬扁麵
平常很少接觸到細扁麵~
餐點上面撒上松子 還有多支肥沃的鮮蝦
讓人看了直流口水
麵條被義大利配方製成的正宗青醬給完整包覆著
吃起來好濃郁重口味
還帶有九層塔的香氣
細扁麵軟硬度吃起來剛剛好
仔細地看了一下盤底
發現完全沒有湯湯水水的醬汁
青醬完全附著在麵條上
所以每吃一口嘴裡都是非常濃稠的青醬香味
我好喜歡阿
就算吃到最後也不會膩口
日月潭阿薩姆紅茶
店家使用純正茶葉泡製
而不使用茶包隨便敷衍
喝起來現泡的果然不同
入喉回甘不苦澀 清甜的紅茶在嘴裡迴盪
在吃飽喝足後來上一杯
靜靜的看著外面景色
享受這下午時光好愜意阿
手工奶酪
手工奶酪淋上巧克力醬
甜而不膩的軟嫩滑順感
加上淡淡的鮮奶味道
讓人好有幸福感
橘辦手工派
因有加入了香草
所以外觀會有黑黑一點一點
而最上層的是新鮮的橘片
可惜派皮吃起來太軟
不然味道還不錯
店家服務態度
及上菜的速度及應變能力都訓練有素
和藹的笑容讓人覺得很親切
加上用餐環境的舒適和氣氛真的好愜意
真的很適合情侶來這邊約會
家庭聚餐也很適合~
因為餐點都很養身健康
長輩或小孩們吃了也無負擔
推薦給大家噢
喜歡我文章的捧友，請給Yumi
給予鼓勵噢~
給予鼓勵噢~
更多燈光美 氣氛佳餐廳大推薦 
