[奧瑞岡義式餐廳]細心且用心處理食材的義式餐廳...

內湖葉老板的生日聚餐, 經過她個人在網路上的多方比較之後, 最後決定就約在這間奧瑞岡義式餐廳,

浩浩蕩蕩十多個人, 想像起來就覺得現場好彭派, 

錦州街那區非常熱鬧, 有許多間外表看起來都還不差的餐館, 附近有座小公園還有學校旁沒有劃線, 可以停車,

不過假日要過來找車位, 除非對自己的運氣非常有信心或是激運發動中, 不然還是乘坐大眾交通工具比較適宜,

到達餐廳時, 裡面已經客滿了, 看來這間網路有名氣的義式餐廳, 生意真的很好, 要來品嚐記得訂位,

撲個空或是等待用餐太久, 真的會讓晚餐的心情變差的,

餐廳內的動線規劃與擺飾設計, 

桌上餐具的擺放,

菜單,

餐點價格加價可升級為套餐, 共有三種套餐,

+220, 全餐套餐: 前菜&沙拉 + 湯 + 主食 + 甜點 + 飲料(點咖啡/紅茶/奶茶之外的飲料要補差價)

+180, 沙拉套餐: 前菜&沙拉 + 主食 + 甜點 + 飲料(點咖啡/紅茶/奶茶之外的飲料要補差價)

+140, 甜點套餐: 主食 + 甜點 + 飲料(點咖啡/紅茶/奶茶之外的飲料要補差價)

現烤麵包, 上桌時微微熱, 表皮有稍微烤過酥酥的口感, 嚐起來有點點的甜味, 是個很適宜餐前享用的美味麵包,

義式紅酒醋沙拉, 讓我覺得店家用心在處理食材就是這道沙拉, 店家有幫蕃茄去皮才上桌唷! 酸酸的紅酒醋把蔬菜的甜都帶出來了,

非常開胃的一道前菜沙拉,

香酥起司炸米糰, 沾上義式蕃茄牛肉醬的炸米糰, 量吃多會有點小膩, 

凱薩沙拉, 雖然蘿蔓很鮮嫩, 也放上了碎炸培根, 起司, 凱薩醬, 但好像還少了一個味道,

檸檬薄片生牛肉,

南瓜奶油濃湯, 濃濃的南瓜甜而不膩, 吃完冷冷的沙拉後再暖個胃, 非常舒服,

松露雞肉清湯, 清雞湯搭配小黃瓜與胡蘿蔔丁非常清爽, 但是雞丁已經都乾掉了, 這是比較可惜的地方了,

義式肉醬千層麵($260), 滿滿的起司與蕃茄味, 大人小孩都會喜歡這樣的餐點吧~

蘆筍鮮蝦細扁麵($260),

蘑菇鮮魚奶油麵($260),

茄汁海鮮燉飯($240),

洋蔥培根青醬麵($220),

青醬雞肉筆尖麵($240), 這雞肉有上點粉後炸, 再與筆管麵一同呈現出青醬的香氣與美味, 這是一道值得推薦的義大利麵!

牛肝菌菇燉飯($260), 牛肝菌菇相溶於燉飯的米粒中, 香味厚醇味道卻又輕輕淡淡, 讓我覺得這是道好有深度的燉飯阿~~~

蕃茄辣味蛤蠣麵($240), 主要放了酸豆與黑橄欖提味, 和上新鮮番茄清炒出融合在一盤的味道,

感覺得出來店家想利用食材呈現出自己風格的義大利麵,

黑糖奶酪布丁,

布朗尼&蜂蜜核桃冰糕, 烤的熱熱的布朗尼, 放入口中, 甜中帶一點點的成熟男人的苦味, 這就是人生阿~ 

焦糖起司蛋捲,

每日冰糕, 被切成塊狀的冰淇淋, 用刀叉吃冰淇淋還蠻有意思的,

提拉米蘇, 看起來不太上像的提拉米蘇, 它的可是美味到被大夥一擁而上的秒殺商品唷~

莓果重奶油蛋糕, 這甜點口感有點像發糕....

熱奶茶,

柳橙汁,

對於這餐廳好吃與不好吃的判定沒有絕對, 只是合不合個人的口味罷了,

但能深深感覺的出來店家對於餐點與食材的用心,

難怪在網路上一直深獲好評,

這回比較可惜沒有點到他們的排餐, 下回再來補充這部份的資料唄~

餐廳資訊如下:

餐廳地址: 台北市中山區錦州街415號

營業時間: 待確認

連絡電話: 02 2515 8308