[麵屋武藏二天]雙湯頭, 三湯頭打結了我舌上的味蕾~~~

說到麵屋武藏, 真是間令我又愛又恨的拉麵店, 

除了愛死他的麵條與每間不同的湯頭之外, 恨的莫過於是搞什麼限定限量拉麵,

吃到今天我為止還沒有一次能順利吃到一本拉麵, 每次撲了空, 只能流著口水望著圖片,

真是氣人!!! 

這天來到了中和環球已經是晚上八點多了, 心中一絲絲期待著是否能吃到二天限定的奢求,  已隨著時間流逝而化為不可能,

雖然如此還是得來吃吃看二天與其他分店有什麼差別,

這是我第一次來到二天, 大台北地區也只剩這間還沒吃過了, 當然高雄左營的也還在計畫該怎麼過去朝聖,

來到店時已經看到可愛的女店員正在外場打掃, 心都涼了,

冒著被打槍的決心問她, 妳一個人嗎? 還可以用餐嗎?

天使~ 她是天使~ 她讓我們進去用餐了~~~(灑花~~~)

餐廳內牆上的裝潢與燈罩上都是武士的圖案與剪影, 依舊承襲著麵屋武藏的風格,

為了你我包下了整間餐廳, 就是要給妳一個驚喜, 請接受我的愛, OH~My Love~我的摯愛~~~

空無一人的麵屋武藏, 好想在地板上打滾啊! 對店員真不好意思, 又要弄亂你們已經打掃好的用餐環境了,

二天的菜單, 背面可以看到這是台灣的第四間麵屋武藏分店了, 分別是忠孝店虎嘯, 天津店神山, 左營店武骨與這中和店二天,

而二天限定販售的就是這二天一流拉麵, 而限定限量販售就是隔壁的那碗二天一本拉麵, 那是星鰻, 星鰻耶! 天ㄚ~這是夢幻逸品唄~~~

特惠活動的廣告, 不過引起我注意的還是神山店限定的青山復刻的鹽味拉麵廣告,

筷筒與七味粉,

這兒的小菜與其他店也有很大的差別, 都是其他店甚至是其他品牌拉麵店中不曾見到過的,

雞翅唐揚($150), 麵衣薄, 雞翅嫩, 粹取一般饕客們最愛的第二節翅所酥炸而成,  一看到就第一指名要點這道小菜,

這店還有章魚唐揚, 竹輪磯边揚, ....都在對我朝著手, 天啊! 要不是今天吃飯的人只有三人, 不然我一定全部都點一輪,

特製二天拉麵($300), 店家說這是最高雅洗鍊的豚骨魚介雙湯頭, 真是一點也沒說錯ㄚ!

濃稠豚骨搭配清爽魚湯, 讓我味蕾不斷的讚嘆, 好契合的湯頭ㄚ~

二天一流拉麵($380)會先送上炸物, 內容有草蝦一隻, 培根蕃茄一卷, 雞胸肉兩塊, 小里肌兩塊, 竹輪段一塊, 青辣椒條一根,

當中讓我最驚艷的是那竹輪段ㄚ, 在台灣非常罕見的炸竹輪, 讓我好後悔沒點到竹輪磯边揚,

二天一流拉麵($380), 傳說中的三湯頭(Triple Soup),

除了原本的雙湯頭豚骨魚介外, 再加入了綜合了南瓜, 節瓜, 蕃茄, ....養生蔬菜燉湯泥, 品嚐起來更多了蔬菜的甘甜,

W双蚌拉麵($300), 豚骨於介雙湯頭, 在加入專門烹煮蛤蠣, 海瓜子的老酒高湯, 成為回甘味十足的魚干, 貝類, 豚骨三湯頭,

連品兩碗三湯頭的拉麵湯, 整個人都飄飄然的好幸福ㄚ~~~

除了拉麵碗中的新鮮蛤蠣與海瓜子外, 一旁還附上日式叉燒, 筍乾與糖心蛋, 配菜上也是豪華的多重享受,

很感謝店家再快休息前還讓我們近場用餐,

麵屋武藏二天與其他分店不同的地方則在於拉麵主要提供為雙湯頭或三湯頭,

配菜與小菜上也下了不少工夫, 比其他分店多了許多不同的炸物, 來到二天一定要嚐嚐這分店的特色,

不過在叉燒上就顯得比起其他分店較為樸素一點, 或許是神山店的叉燒實在是太華麗了吧!

餐廳資訊如下,

餐廳地址: 新北市中和區中山路三段122號

餐廳營業時間: 應該是與中和環球百貨的營業時間相同

餐廳電話: 02 2222 3500