台北滷肉飯名店「老童小-吃部」搬遷至大安區安居街,以入口即化的銷魂滷肉飯與酥脆炸雞,持續征服老饕味蕾。
台北滷肉飯必吃「老童小吃部」,能讓饕客們心甘情願排隊等候,這家店近期從舊址搬遷至大安區安居街的巷弄深處,不僅沒有流失老顧客,反而吸引了更多慕名而來的食客,更憑藉著一碗銷魂的滷肉飯,榮獲2025年「五百碗」的肯定,證明了其在台北小吃界中不可動搖的地位。
台北滷肉飯推薦,榮獲五百碗肯定的銷魂滋味
「老童小吃部」的滷肉飯,是整家店的靈魂所在,也是獲得評審青睞的關鍵。店家選用肥瘦相間的豬肉,切成細丁後以獨門醬汁慢火細燉,將所有精華都熬煮進滷汁裡。上桌時,油亮通透的滷肉淋在熱氣蒸騰的白米飯上,醬色誘人、香氣撲鼻,用筷子輕輕一拌,滷汁便均勻地滲入每一粒米飯中。入口的瞬間,肥肉化為滿口的膠質與油香,瘦肉則保有口感,鹹甜平衡的調味讓人一吃就停不下來,每一口都是濃郁而滿足的幸福感。
大安區美食必點,酥脆多汁的台式炸雞
許多人為滷肉飯而來,卻意外地被這裡的炸雞所驚艷,看似簡單的台式炸雞,卻展現了店家對於火候與細節的精準掌握。炸雞外層裹上薄薄的地瓜粉,炸得金黃酥脆卻不厚重,咬下去的口感極為細緻,裡頭的雞肉依然鮮嫩多汁,完全沒有油耗味。店家將炸油瀝得非常乾淨,即使稍微放涼了品嚐,外皮依舊保持酥脆,搭配一旁的醃蘿蔔一同享用,更能提升風味、化解膩感,是搭配滷肉飯的絕佳選擇。
安居街巷弄尋味,老童小吃部菜單與環境
搬遷至安居街新址的「老童小吃部」,用餐環境變得更加明亮舒適,雖然店面位置相對隱密,但每到用餐時間,門口總是聚集著等候的人潮。店內的菜單除了滷肉飯與炸雞,還有流口水雞、素雞等多樣小菜可供選擇,價格在台北市區算是相當親民。這裡沒有過多的裝潢,保留了傳統小吃店的質樸氛圍,將所有心力都專注在食物的風味上,讓每一位到訪的顧客,都能在這裡找到最真實、最純粹的台式美味。
六張犁站美食地圖,老店新生的不變堅持
對於美食愛好者而言,「老童小吃部」的搬遷,就像是跟隨著一顆美味的星星移動,無論店開在哪裡,那份對料理的認真與堅持都不會改變。從捷運六張犁站步行約需一段距離,但為了這碗令人魂牽夢縈的滷肉飯,再遠的路程都顯得值得。如果你正在尋找一碗能夠代表台北的頂級滷肉飯,那麼這家隱身於巷弄中的排隊名店,絕對是你不能錯過的口袋名單。
老童小吃部
所在地址:106臺灣台北市大安區安居街80號1樓
營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30–14:30,17:30–20:30
店家電話:02 2557 2921

















