高雄美食新選擇，SYDNEY Café 以澳洲風情與獨創的酪梨拿鐵，迅速成為高雄下午茶熱門話題，是三民區不可錯過的美食新地標。
近期在高雄三民區出現了一家充滿話題性的咖啡館，名為 SYDNEY Café。這家店以「雪梨咖啡」和「雪梨批薩」等新名詞迅速吸引了在地人的注意，並引發了許多討論。雖然討論熱度與店內三位亮麗的女性店員有關，但實際前往探訪後發現，多數人對於店內的餐點都給予了正面的肯定評價。SYDNEY Café 位於高雄市三民區建工路 344 號，鄰近國立高雄科技大學，若搭乘輕軌，在「高雄高工」站下車後，步行約 10 分鐘左右即可到達，交通便捷。
高雄下午茶SYDNEY Café在哪裡
SYDNEY Café 的店內設計採用了簡約風格，搭配少量的綠色植物和純木質餐桌，營造出兩邊牆上質感良好的木邊座位區。在平日的午後，店內氣氛帶有猶如圖書館般的寧靜感，非常適合想安靜享受午茶時光的人。這家店的營業時間是每日 10 點 30 分至 21 點。在用餐規定方面，店家採取了相對人性化的低消方式，消費者可以選擇一杯飲料或是任一份餐點作為最低消費額度。在主餐飲的規劃上，店內主要提供雪梨風格的特調拿鐵、方型雪梨批薩、口袋薄餅，同時也提供一些創意口味的義大利麵，選擇相當多元。
必點招牌酪梨拿鐵草原拿鐵
SYDNEY Café 的飲品主打特調拿鐵系列，其中招牌飲品「草原拿鐵」，其實就是酪梨拿鐵，成為廣受推崇的品項。這款飲品是將酪梨打製成一層綿密的奶蓋，然後倒在拿鐵咖啡之上。建議的品嚐方式是先單獨喝一口濃郁的酪梨奶蓋，再攪拌與拿鐵融合。許多饕客認為，酪梨的風味與拿鐵混合之後，讓整杯飲料更加濃郁美味，更具滋味，是值得特地為了它來訪的品項。如果不喝咖啡，店內也提供酪梨牛奶。另一款特調梅子氣泡美式，則是從西西里冰咖啡演變而來。飲品中加入了梅子醬，帶來酸甜綿長的氣息，搭配爽口的氣泡水，讓美式的苦味與梅子的酸甜完美合拍，是一款非常耐喝的特調。此外，源自澳洲的澳洲小拿鐵，則是使用較少份量的牛奶和奶泡，讓濃縮咖啡的存在感更強，適合偏愛咖啡風味濃郁的顧客。
方型雪梨批薩與口袋薄餅
在鹹食餐點方面，方型雪梨批薩是店內主打的品項之一，提供鹹甜多達六七種口味，且批薩都是現點現作現烤，需要耐心等待。招牌口味為韓式泡菜燒肉披薩。這款方型批薩的特色在於批薩皮較厚，邊邊烤得酥脆且帶有微弱的咬勁，而中間的麵體部分則有一點類似麵包的鬆澎口感，相較於傳統批薩更具嚼勁與飽足感。然而，更讓食客感到驚豔的是口袋薄餅。雖然名為薄餅，但咬下去卻帶有鬆澎的空氣感，外邊的餅皮比批薩更為酥脆，即使冷掉了口感依然保持良好。口袋薄餅的松露蕈菇口味，內餡包含松露、蕈菇、櫛瓜與類似義式白醬的調味，並加入大量的生菜，雖然看似複雜，但吃起來卻是單純的美味，獲得了極高的讚賞。
高雄美食學生族群專屬優惠
除了咖啡、批薩與薄餅，店內還提供其他主食及甜點。例如黃金乳酪雞肉義大利麵，雞肉軟嫩並帶有半煎烤的油香，麵體除了乳酪味，還加入了特殊的金沙醬，帶來鹹香的滋味，味道比視覺上看起來更為美味。甜點部分則有帶有乳酪鹹味、口感順口的乳酪蛋糕。由於鄰近學區，SYDNEY Café 對於外帶提供了優惠，加購美式咖啡可以享有 30 元優惠，這項設計明顯是為了方便附近高雄科技大學的學生族群。整體而言，SYDNEY Café 憑藉著其獨特的雪梨風特調飲品和令人驚豔的薄餅，已然成為高雄美食地圖上不可忽視的新興亮點。
SYDNEY Café(官方ig)
高雄市三民區建工路344號
電話:07-395-5866
營業時間:10:30~21:00
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