新竹北埔「森窯have a Picnic」隱藏於五指山原始山林中、是超人氣森林系秘境餐廳。這裡主打窯烤披薩、不限時、無低消、還可免費租借野餐墊、讓人輕鬆享受大自然的芬多精。
在生活忙碌的台灣、許多人渴望逃離都市喧囂、尋找一處可以親近大自然的秘境。位於新竹北埔五指山裡的「森窯have a Picnic」正是一處結合原始山林與野餐概念的特色餐廳。顧客可以在這裡沐浴在森林的芬多精懷抱中、一邊野餐一邊享用現點現做的美味手工窯烤披薩。
這間新竹餐廳提供超乎想像的佛心服務、不僅沒有低消、沒有服務費、更沒有用餐時間限制、讓全家人可以在此度過將近一個下午的悠閒時光。對於嚮往在森林裡用餐的顧客來說、這絕對是很新奇且特別的體驗。
新竹五指山的森林野餐體驗
森窯have a Picnic的座位區非常多元、主要集中在戶外、顧客可以選擇坐在山林裡的餐桌或是棧板上。因為餐廳不能預訂座位、建議顧客可以早點抵達、這樣就能挑選到喜歡的好位置。
餐廳的周邊環境佈置充滿巧思、沿著碎石步道走入樹林、會經過一個露營風格的拍照區、非常適合喜歡美拍的顧客。周邊還連接到「仙洞步道」、因此當天也能看到不少長輩來這裡散步走走。
免費租借野餐墊的貼心服務
來到森窯最不能錯過的體驗就是野餐。顧客若沒有自備野餐墊也沒關係、店家提供了免費租借服務、不過需要支付押金200元、歸還時會全數退還。
有了野餐墊、顧客可以隨意或坐或躺、抬頭望向天空。茂密的樹葉幾乎遮蔽了天空、只留下藍天從縫隙中露臉、整體畫面非常美麗、讓人完全沉浸於森林的懷抱。這樣的環境讓許多顧客一待就是2到3個小時。
北埔窯烤披薩的特色與多樣菜單
森窯主要提供約10吋大小的手工窯烤薄皮披薩、份量大約是1到2人份。菜單封面設計充滿童趣、內頁則詳細介紹了各種口味。
披薩口味選擇多元、鹹口味的披薩主要分為紅醬、白醬與韓式辣醬三種不同醬料。價位大約落在250元到380元之間。另外、也提供了兩款手作果醬的甜披薩可供選擇。除了披薩、菜單上還有幾款飲品、咖啡、氣泡水、以及不定時推出的限量甜點 [1、4]。雖然餐廳嚴禁攜帶外食、但小餅乾和水果是可以攜帶的。
必點手工披薩鹹甜口味的選擇推薦
因為披薩是薄皮的、許多顧客會點多款不同口味來分食。在眾多鹹口味中、「剝皮培根披薩」與「韓式豬五花披薩」都是相當受歡迎的選擇、價位分別為300元與380元。
喜歡嚐鮮的顧客可以點一份「生牛乳糖蘋果披薩」、這款甜口味披薩售價300元。薄皮披薩整體口味表現中規中矩、雖然不會特別到令人驚豔、但美味度表現不錯。披薩從點餐到取餐的時間其實不用很久、叫號機振動後即可自行前往櫃檯領取。
森林系秘境的交通與貼心規範
森窯have a Picnic位於新竹縣五峰鄉、靠近五指山、顧客需沿著山路抵達。停車並非問題、餐廳前方有空地可停車、大約能停10台車以內、再往上走也有一些停車位。
這間餐廳採自助式服務。顧客自行找好位置後、需到櫃檯點餐結帳、並拿取會振動的叫號器。由於店內只有唯一的室內座位區、且空間有限、大多數顧客會選擇坐在戶外享受大自然。用餐完畢後、顧客需要自行清理垃圾、並拿到店門外進行分類。
森窯have a Picnic的營業時間為週三至週日、其中週三至週五的最後點餐時間為17點00分、週六至週日則延後至17點30分。這間不限時、無低消的森林秘境餐廳、非常適合想放慢腳步、享受野餐氛圍的顧客。
「剝皮培根披薩$300」
「燻雞蘑菇披薩$350」
「夏威夷披薩$300」
「韓式豬五花披薩$380」
「美式經典臘腸披薩$300」
「煙燻鮭魚披薩$380」
「生牛乳糖蘋果披薩$300」
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