這間位於中壢火車站附近的『劉媽媽菜包店』在googlemap上面評分超高的噢!
看了一下營業時間竟然是24H,不管我哪時候去中壢都可以買得到,於是我這次到中壢就去光顧一下
劉媽媽菜包店位於中正路上,從中壢火車站走過去大約10分鐘左右,交通算是相當方便
大大的帆布招牌是粉紅色底,滿好找的,附近三角窗還有一間也很大間的菜包店,也許下次有機會也去光顧一下
店面大小是一個透天厝的寬度,門外就有可以看到一些販售的商品,主要就是包子、糕點、粿類的商品
櫃檯基本上是L型的,走進去後還有更多商品,最招牌的蘿蔔絲菜包是放在裡面的噢!
旁邊櫃上還有一些罐裝的商品,但大多數如都是買檯面上的包子、糕比較多一點
看了一下評論,和我自己想吃的品項,最後決定我要吃客家蘿蔔絲菜包、芋頭包、草仔粿
如果架上的包子剩不多也不用怕,其實是店家放在保溫加熱的地方,有客人來才會再放在架上,所以不是『賣完』噢
很快的就買到我要的餐點了
因為晚點要去搭車,所以我決定帶去車站邊等車邊享用
客家蘿蔔絲菜包|35元
一咬下去的口感就不同喔喔喔喔喔喔!!
很明顯就不是一般的包子外皮!應該就是糯米?整個非常非常非常非常軟,因為我本來就滿喜歡糯米、湯圓皮的那種口感,所以這個外皮很特別我超喜歡的!
蘿蔔絲非常濕軟,蘿蔔味算重?我覺得有蘿蔔的甜味;其他還有蔥、油蔥、蝦米?做搭配,胡椒味也算滿重的;豬肉末的比例沒有太多,但整個內餡我覺得很不錯
這顆包子很合我胃口,大概主因是因為那個超軟的糯米外皮吧😳
芋頭包|35元
本來在猶豫要芋頭包還是芋頭巧,但覺得他的芋頭包似乎和外面市售的不太一樣,似乎看起來外皮也是芋頭,所以最後選了芋頭包
拿起來的份量非常紮實、有重量,就是一顆塞滿滿、厚實的包子
果然一咬下去外皮就是不同,但也不全是芋頭?不知怎麼形容但覺得和剛剛的蘿蔔絲包子外皮一樣有軟Q的口感,我猜是不是有芋頭混著糯米一起製作的?
外皮非常厚喔!比我想的還要厚,和內餡的比例可能將近一比一,但我很喜歡他的外皮!所以這比例非常可以
第一口是肉餡,肉餡很夠味!沒想到吃了幾口以後吃到了芋頭塊!
是有點小驚訝我以為外皮是芋頭而已,沒想到裡面有芋頭塊,而且是非常真實的芋頭塊,不是芋泥噢!
喜歡芋頭的芋頭控朋友可以點來吃吃看,下次有機會的話我會想吃吃看他的芋頭巧
客家艾草小野粄(草仔粿)|25元
這種什麼糕、粿的我最喜歡的品項之一就是草仔粿
看到架上有個艾草小野粄,就問店家這是草仔粿嗎?店家說算是大家說的仔粿~,它有分大顆和小顆的,怕我吃不完所以推薦我買小顆的吃吃看就好
裡面內餡就是基本的菜脯和豬肉餡,菜脯非常非常香,胡椒味也很足夠,似乎還有吃到一點點香菇?整體的調味我很喜歡
小顆的內餡不多,外皮的比例算多一點,但如果是買大顆的可能內餡比要多,但我很喜歡這種糯米外皮所以這樣的比例對我剛剛好
這間『劉媽媽菜包店』是我很喜歡的噢!
交通非常方便,從中壢火車站走過去約10分鐘左右而已,而且24H都營業,試衣間我有機會會再訪的店家,這次吃的都很喜歡、可以回購,也會想吃吃看其他還沒吃過的品項
🍴 飲食|劉媽媽菜包店
📍 地點|320桃園市中壢區中正路268號
📅 日期|2025.09.27(六)
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📷 快門女子食旅誌
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