台中火鍋推薦！北屯「冭夯鍋物」提供獨家3D肉蛋糕與豐富時蔬自助吧，成為近期熱門美食。
近年來台灣人對火鍋的熱愛程度持續不減，位在台中市北屯區的「冭夯鍋物」，就憑藉著獨創的「3D立體肉蛋糕」與超過30種品項的蔬菜自助吧，成功在網路上掀起一波討論熱潮，成為許多饕客的口袋名單，不僅適合情侶約會，寬敞的用餐空間與便利的停車優惠，也相當受到家庭客的青睞。
台中火鍋新選擇！鄰近好市多與公園綠地
「冭夯鍋物」的地理位置相當優越，就開在北屯好市多附近，許多民眾採買完後便會直接到店裡用餐，餐廳正對面就是敦富公園與停車場，對於開車族來說非常方便。店內的裝潢風格也讓人眼睛為之一亮，採用高雅的蒂芬妮藍色調，搭配木質桌椅與柔和燈光，營造出清新舒適的氛圍，完全沒有傳統火鍋店常見的油膩感，讓顧客可以很放鬆地享用美食。
超過30種新鮮時蔬，火鍋自助吧無限量供應
店內最大的亮點之一，就是採自助吧形式的蔬菜專區，業者每日精心挑選超過30種當季新鮮蔬菜、菇類與火鍋料，一字排開的陣仗相當驚人，從常見的高麗菜、青江菜、金針菇，到水蓮、娃娃菜等都應有盡有，一旁還有提供白飯、王子麵、冬粉等主食以及多款飲品，全部採無限量供應的方式，讓顧客可以吃得健康又滿足。
獨家特色醬料與招牌3D立體肉蛋糕
醬料區同樣不馬虎，除了基本的沙茶、醬油、蔥花之外，店家還特別研發了兩款獨門醬料，「冭夯特調」帶有果醋的酸甜，滋味清爽解膩，而「泡菜胡麻醬」則是將韓式泡菜與日式胡麻醬結合，香氣濃郁，兩者都與肉品、海鮮十分搭配。主餐部分，首次來訪的顧客絕對不能錯過視覺效果滿分的「3D立體肉蛋糕」，店家將4種不同的肉品層層堆疊，一端上桌就讓人忍不住拿起手機拍照，份量十足，絕對能滿足無肉不歡的饕客。
用心熬製湯底，感受食材最純粹的美味
火鍋的靈魂就在於湯底，「冭夯鍋物」提供了多種風味湯頭，其中「黃金蜆精湯」是許多老饕推薦的必點品項，店家使用大量新鮮蜆仔熬煮，湯頭呈現自然的金黃色澤，喝起來滿是鮮甜海味，另一款「剝皮辣椒雞湯」則帶有微辣的尾韻，涮煮肉品或蔬菜都別有一番風味。從食材的挑選、特色餐點的研發到用餐環境的營造，都能感受到店家的用心，讓吃火鍋不再只是單純的果腹，而是一場兼具視覺與味覺的饗宴。
冭夯鍋物
地址：台中市北屯區軍福十九路536號
電話：04 2437 7765
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對面有停車場﹑也有公園可玩耍
