礁溪特色早餐，首推MORRIS健康廚房，它將宜蘭在地的三星蔥、櫻桃鴨融入到餐點內，漢堡、吐司、蛋餅、蔥抓餅等，餐點多樣化選擇，還有灶腳的私房料理，不定期推出新創意餐點，招牌必點櫻桃鴨蛋餅、三星蔥爆豬柳炒蘿蔔糕等為宜蘭特色早午餐，用餐環境乾淨舒適，下次來宜蘭想吃點不一樣可以來嚐鮮。
MORRIS健康廚房地點就在礁溪中山路上相當好找。
最新DM，實際DM以店家為主，餐點多樣化選擇。
招牌必點：起司櫻桃鴨蛋餅70元，喜歡吃辣的別忘了加上老闆獨門辣椒，超級夠味。
招牌必點：三星蔥爆豬柳炒蘿蔔糕加蛋75元，非常特別的組合，為宜蘭在地私房料理。
周邊景點：湯圍溝公園
MORRIS健康廚房：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段316號；營業時間：07:30-15:30(周五公休）
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