傳承三代的肉圓百年老店，花枝湯好吃

 

目前已傳承三代，是台中在地經營超過百年的老店

撰文。拍攝／呂萱萱

原文連結 https://evanchiny.com/20250929eat/

 

 

肉圓是採油泡的方式，店圓會幫你先剪開，所以很方便吃

用餐環境很簡約，百年老店可以維持這麼乾淨，也算滿不錯了

肉圓上面加了醬料和香菜，從外觀看得出來，皮滿薄的

裡面的肉很大塊，味道很足夠，我特別喜歡他們家的醬料很夠味，筍塊也是脆嫩好吃

皮真的很薄，而且好嫩口，我這個滿口牙套的人都可以輕鬆咬，非常喜歡

花枝湯超推！本來以為會很硬，沒想到超Ｑ軟的，而且湯頭好清香，完全不會過鹹，非常推薦

 

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