最近和朋友一起到《燒桶子》桃園統領店用餐，店家位在桃園統領廣場五樓，離桃園火車站非常近，走路大約五分鐘就能到，交通非常方便。統領百貨本身就有停車場，對開車族也很友善。外觀是黑灰色系的工業風，搭配木質元素，門口有明顯的招牌，辨識度很高。
店內空間寬敞明亮，座位之間不會太擁擠，整體氛圍很舒服。裝潢延續外觀的工業風格，搭配溫暖的黃光燈，讓人感覺放鬆。座位以雙人、四人為主，沒有包廂區，但整體動線設計得很好，不會有壓迫感。
服務人員態度親切，會主動介紹餐點與烤肉技巧，整體用餐體驗非常愉快。店內還有提供小菜吃到飽，像是泡菜、醃蘿蔔、豆芽菜等都可以無限續，搭配烤肉真的超加分！
我們這次點的是雙人烤肉套餐，價值1299元，內容超豐富。
一開始先吃的是松露起司沙拉，加入了健康的黎麥，搭配新鮮生菜、番茄，整體口感清爽又有層次。松露香氣濃郁但不膩，吃起來非常開胃。份量也很足夠，兩人分著吃剛剛好，是套餐裡面我最喜歡的一道，吃完肉類再來一口沙拉，整個味蕾都被平衡了。
牛五花油脂分布均勻，烤起來香氣四溢，表面微焦時最剛好，入口即化。我喜歡搭配店家特製的燒肉醬，也會包在生菜裡一起吃，加入泡菜或豆芽菜更是絕配。肉質不會過油，吃起來很順口，完全是燒肉控的夢幻選擇。
雞腿肉則是鮮嫩多汁，切成適中大小，烤到表皮金黃微焦時最美味。咬下去還會噴汁，肉質非常有彈性，不會乾柴。我喜歡搭配泡菜一起吃，酸辣的口感讓雞肉更有層次感，也很適合搭配白飯一起享用，是套餐裡面非常耐吃的一款。
套餐裡的綜合海鮮也很有誠意，包含白蝦6尾、小卷2隻、扇貝2顆。白蝦新鮮飽滿，烤起來殼很好剝，蝦肉甜度很高；小卷口感Q彈，不會過硬，烤到微焦時最香；扇貝則是鮮嫩多汁，搭配一點清ㄙㄨㄢ醬更能提出海味。整盤海鮮份量剛好，兩人分食不會太多也不會太少，是肉類之外的好搭配。
秘醬豬肉甕是這次最驚喜的部分之一。豬肉使用店家特製的秘醬醃製，味道偏甜中帶點微辣，非常下飯。烤起來外層微焦，內部仍保有肉汁，口感非常棒。這道菜的份量也很夠，吃起來超過癮，完全是肉食控的最愛。搭配白飯一起吃真的會不小心多吃一碗！
套餐附的海苔麻油飯也很有誠意，白飯粒粒分明，口感Q彈，麻油香氣濃郁，上面撒了香脆的海苔絲，讓整碗飯多了層次感。不管是搭配牛五花還是秘醬豬肉，都非常合拍。我自己是海苔控，這碗飯完全吃光光，還差點想加點！
包生菜是我吃燒肉最愛的搭配之一，燒桶子的生菜新鮮脆口，份量也給得很大方。我會把牛五花或雞腿肉烤好後，加上一點泡菜或豆芽菜一起包進生菜裡，一口咬下超級滿足。這樣吃不但清爽，也能平衡肉的油脂感，吃再多也不會膩！
飲料我們選了無糖綠茶和加價選的香蕉牛奶。無糖綠茶清爽解膩，搭配燒肉非常剛好；而香蕉牛奶則是有種回到韓國的感覺，香氣濃郁但不甜膩，口感滑順，喝起來有種幸福感。
最後的甜點是套餐附上的小驚喜，這次吃到的是冰淇淋和泡芙，口味是香草。冰淇淋口感綿密，甜度剛好，吃完一整輪燒肉後來一杯冰冰涼涼的甜點，真的很療癒。巧克力泡芙份量剛剛好，讓整個用餐體驗有個完美的收尾。
【店家資訊】
▲店名：燒桶子 桃園統領店
▲地址：桃園市桃園區中正路61號5樓
▲電話：(03)-3168585
▲粉絲專頁：https://www.facebook.com/sittingkoreanfood
▲Instagram：https://www.instagram.com/sittingkoreanfood/
▲營業時間：
週日至週四 11:00–21:30
週五至週六 11:00–22:00
