御嵿國際旗下 頂鮮台南擔仔麵
原本在光華一路(舊址)
於2025年8月 搬遷 至新址 (自強店)
以台灣頂級海鮮美食佳餚聞名
榮獲經濟部商業司評選為 「 2023當代臺菜餐廳 」十大年度餐廳
2023~2025連續獲獎「中華美食亞太年度餐飲金獎」
頂鮮自強店 用餐空間大大升級
承襲舊店的歐式皇家典雅風格的浪漫氛圍
現撈海鮮每日新鮮直送
這次開箱的是驚豔廳及璀燦廳
全場打通可容納近千人,大規模宴客場地
高雄婚宴與尾牙春酒最佳選擇
✨ 新店開幕推出雙重優惠 ✨
活動期間: 2025/08/01至 2025/09/30
🎉 「滿額抽紅包」
- 消費滿8000元抽紅包,最高3萬元美饌券等你抽!
紅包獎項: 千元美饌券、魚翅什錦海鮮羹、金牌龍江脆皮雞
🎉「老客戶回饋88折」
- 老客戶慿過往用餐照,內用享88折尊寵禮遇
頂鮮自強店外觀,位於全聯的上面,餐廳上方樓層為停車場(4-8樓)
餐廳入口為右側,搭電梯上樓即可抵達
停車資訊:
- 合發停車場 (有特約,入口在前金二街)
- 中正自強停車場 (無特約)
捷運:
- 橘線-04前金站 2號出口出站 (目前因有公共工程施工中,改由1號出口出站)
- 紅線-美麗島轉搭橘線西子灣(哈瑪星)方向,步行約3分鐘
餐廳入口大廳
頂鮮之象徵性的擔仔麵攤
榮獲2023年當代台菜餐廳十大年度餐廳
2022山海台菜餐廳、2020經濟部特選台菜餐廳
進入宴會廳前,一旁有新鮮海產魚缸
為了保持海產的新鮮,放的數量會以當日預約用餐的量做調整
當日有水姑娘龍蝦、加拿大龍蝦、龍虎石斑魚、南非鮑魚、蛤蜊
進入宴會,紅色地毯代表喜氣,讓來到此用餐的賓客備感尊榮
婚宴新人送客打卡牆,感受到滿滿的浪漫幸福感
一旁的圓桌可放置新人甜蜜相簿及小卡
婚禮廳別佈置包含:
- 迎賓接待區基本佈置
- 提供新人專屬迎賓牌婚紗放大照畫架
- 婚紗相簿擺設桌面
- 提供主桌、賓客桌、收禮區及相片區之藝術花藝布置
- 珍藏禮金簿、謝卡、紅包袋、簽名筆、簽名簿
- 每桌精緻菜卡及桌卡乙份
- 甜蜜迎賓送客喜糖 (備糖籃)
頂鮮都幫您準備好,不需再請婚禮布置!
雙方若同時辦宴客,餐廳會準備好 男方/女方 各自的收禮區
另外櫃台備有點鈔機,並提供禮金寄放的貼心服務
餐廳也有提供文定場所及文定備品 (1600元)
文定備品: 甜茶及湯圓10份、奉茶茶杯及茶盤乙組、高腳椅+踩腳蹬乙組、聘禮桌乙式、喜盤乙只、紅包袋乙封
另外也有提供專人儀式帶領服務 (2000元)
媒人婆好命婆說吉祥話,奉茶流程、新人交換戒指...等都能包辦
新娘休息房~寬敞明亮,空間十分舒適
另一間新娘房
驚艷廳可容納30-32桌,以華麗水晶燈點綴空間的奢華及優雅,
讓新人們的婚宴更顯貴氣,賓客們也能享受這幸福氛圍中
高挑六米無樑柱設計,氣派紅毯直通舞台
需更多桌數可另外打通璀璨廳,可容納約70桌,空間寬敞超大坪數,全場打通最高可達近千人
舞台宏大又氣派,巨型LED屏幕(驚艷廳)可撥放新人記錄影片,
搭配劇院立體環繞音響,還有情境式百萬燈光效果,也有電子告示牌...等專業硬體設備
婚禮司儀有需要,也可以請餐廳方協助~
賓客餐桌擺設
另一廳-璀璨廳 (布景打卡牆)
璀璨廳用餐空間,可容納20-24桌
主桌(可升等12位),提供主桌分菜服務!!
婚宴菜色分為12999元/桌、15999元/桌、19999元/桌
(2025婚宴專案)
滿20桌加碼5大豪禮 : 試菜優惠、蜜月套餐、抓週優惠、雙人住宿、客製背板
❤️婚禮新人專屬款待:
- 開席前新人輕食餐點雙人份
- 滿10桌贈送1桌 (15桌以上適用,以合約書簽定為主)
- 鑑賞婚宴佳餚優惠折扣(下訂後,限一桌10人)
- 新人蜜月套餐券2客 (半年期)
新人的餐桌擺設,加上餐巾折花更加分
選用日本Noritake高級骨瓷餐具(百年日本皇室御用骨瓷餐具品牌)
喜宴少不了紅酒
(自備紅/白酒免收開瓶費,自備啤酒或軟性飲料需多清潔費)
喜宴主要提供2種飲品,無限暢飲
(有鮮榨西瓜原汁/香濃椰奶/瓶裝綠茶,3選2 由新人們挑選)
花好月圓喜眉梢
湯圓象徵圓滿,甜蜜蜜,喜宴上的經典點心
頂鮮迎賓大拼盤
有五樣的拼盤前菜,擺盤精緻有巧思
煙燻櫻桃鴨 ~肉質厚實鮮嫩,煙燻香氣入味
蔥香油雞腿 ~鮮嫩可口
陳醋海蜇花 ~口感豐富,滿滿膠質,開胃菜很恰好
五味佐中卷 ~中卷軟Q,沾上五味醬風味迷人
白玉烏魚子 ~經過燒烤後而成金黃色,代表金玉滿堂之含義
外表酥脆,內層為琥珀色,搭配一旁的蒜苗及白蘿蔔食用,風味更佳
魚翅瑤柱佛跳牆
食材有魚翅、芋頭、排骨、干貝、、鳥蛋、蒜頭、栗子、筍乾...等,
湯頭别於一般佛跳牆混濁湯頭,而是清澈的黃金湯頭,風味極佳,喝了一口便齒頰留香
魚翅脆韌口感,細緻的肉針紋理,湯頭渾厚不油膩,好好喝
整盅真材實料,滿滿海鮮海味
上湯烏龍煨龍蝦
使用加拿大龍蝦高級食材
蝦肉扎實飽滿,Q彈有勁又鮮美
底層是烏龍麵,吸附滿滿的龍蝦鮮味,Q彈好吃
蔥香清蒸海上鮮
龍虎斑肉質細緻,新鮮用清蒸就很美味
蠔皇虎掌扒烏蔘
虎掌是指豬的後腿膝蓋韌帶,形狀像虎掌而命名,此部位比較稀少(一隻豬只有2塊)
油炸後再滷,更為Q軟好吃
顆顆飽滿的鮑魚,好誘人
烏篸Q彈滑順,滿滿膠質,長輩們的最愛
鮮黃鳳眼果類似栗子風味,口感鬆軟香甜
頂鮮翡翠鮮蝦卷
這道是頂鮮的招牌菜,
2023榮獲《 亞太十大名菜點》
2020年電影「孤味」秀英阿嬤的手作蝦捲正是向頂鮮取經學習
此道菜也曾出現當年的金馬獎盛典中,超厲害~
堅持選用新鮮活蝦、魚漿、荸萕、再以豬油網紗捲起後油炸至金黃色,
每卷保證都有使用2隻蝦,真材實料,超好吃!
建議鮮吃一口原味,第二口再佐醬料,品嘗到不同的風味
義式燒烤豬棒骨
豬肋排以先蒸後烤,讓肉汁保留在裡頭,肉質不柴又多汁
貼心用鋁箔紙包裹,方便拿取食用,可以讓賓客吃得很優雅
瑤柱福臨小湘粽
這道也是招牌菜
食材有北海道干貝絲、三層肉、鹹蛋黃、冬蝦、花生、香菇...等
甜的部分是綠豆沙,綿密豆沙與香Q米粽很搭
厲害的是鹹甜都能吃的到,獨創新口味,讓人吃了回味無窮
黑蒜鮑魚燉烏骨
烏骨雞湯老少咸宜,婚宴也是經典菜色
除了烏骨雞外,滿滿的鮑魚及香菇
金黃色湯汁不油膩,烏骨雞肉細嫩好吃
萬紫千紅水果盤
哈根達斯冰淇淋
以哈根達斯作為這餐喜宴完美的句點
此桌為15999元+10%的菜色
另外附上其他用餐環境照
頂鮮台南擔仔麵搬遷後的新場地,
有高挑華麗的宴客廳,餐具擺設精緻有質感
傳承一甲子的美味技藝,獲獎肯定,就是餐點品質保證
澎湃高檔海鮮食材讓賓客吃得滿意開心,
主人家跟客人皆有尊榮饗宴的體驗
婚宴流程每個細節都幫新人們設想周到
正在挑選婚宴場地的新人,心動了嗎?
頂鮮台南擔仔麵絕對是你(妳)浪漫婚宴場地的首選 !!
頂鮮台南擔仔麵搬遷後,提供大坪數的婚宴尾牙場地,可容納近百桌~
🫧口味因人而異,以上僅供參考🫧
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《 頂鮮台南擔仔麵~高雄自強店 》
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• 高雄市前金區自強二路171號2樓
延伸閱讀:
*****本篇為合作邀約文*****

































































