走進 DeerHer甜點廚坊 東海店，彷彿踏進一個被甜點包圍的小宇宙。這間店位於台中市龍井區新興路25巷8號，鄰近東海商圈，交通方便，旁邊就有收費停車場，對開車族非常友善。
店內空間溫馨舒適，木質調搭配柔和燈光，讓人一坐下就不想離開。最棒的是，這裡推出了不限時方案：只要單筆消費滿250元，14:00–19:00內用不限時，100元飲品還能續杯一次，同行者只要選擇相同方案就能一起享受這份悠閒。
我第一個品嚐的是藍莓乳酪塔。藍莓果粒飽滿，酸甜適中，搭配濃郁的乳酪餡，口感綿密又不膩。塔皮酥脆，與乳酪的滑順形成完美對比。這款甜點不只好吃，也非常適合拍照打卡，推薦給喜歡視覺與味覺雙重享受的甜點控。來到龍井咖啡廳，這款絕對是必點。
接著是葡萄塔，也被稱為綠寶石塔，是店內的招牌之一。使用新鮮葡萄搭配輕盈的卡士達醬，果香濃郁、口感清爽。塔面上晶瑩剔透的葡萄就像綠寶石般閃耀，視覺上非常吸睛。塔皮酥脆不油，整體吃起來層次分明，是我這次最驚喜的發現。這款甜點非常適合喜歡果香系甜點的朋友。
蘋果塔則是走溫暖系路線，使用香甜蘋果片，整體香氣十足。塔皮酥脆，蘋果軟嫩，每一口都像在品味夏天的味道。這款甜點也很適合搭配熱茶或咖啡，推薦給喜歡經典歐式甜點的朋友。來到東海咖啡廳，這款絕對是療癒首選。
最後是檸檬塔，酸度恰到好處，搭配微甜的奶油餡，吃起來清爽又解膩。塔皮酥脆不油，整體口感非常平衡，是炎熱天氣裡的完美選擇。這款塔也很適合當作夏天的甜點推薦，清新又有質感。
喝的部分我先選了葡萄氣泡飲，裡面加入原味寒天球，喝起來清爽又有口感。葡萄香氣自然不造作，搭配氣泡的刺激感，讓人一口接一口停不下來。寒天球比珍珠更清爽，整體非常適合炎熱的午後來一杯，搭配甜點剛剛好。這杯飲品也很適合安排在東海一日遊的行程中，作為中途的療癒補給。
另一杯是蜜蜂下蛋，名字超可愛，內容也很有創意。裡面有紅葡萄果醋、蜂蜜果凍和花粉子，喝起來酸甜清爽，果醋的微酸搭配果凍的滑順口感，再加上花粉子的香氣，整體層次豐富又不膩口。
除了甜點，DeerHer也提供客製化的喜餅禮盒，結合品牌故事「小鹿先生與女孩的療癒甜點」，讓每一份禮盒都充滿幸福感。
店內有全品項的禮盒大小組合和數量以及禮盒款式可以供新人現場參觀。
店內也都會有品項可以單一點來嘗試看看，這次我們就選擇了好幾款來吃，每一款的甜度都適中。
無論是文定儀式、登記結婚或喜餅回禮，都能在 DeerHer 找到最適合的選擇。推薦大家參考以下文章，深入了解喜餅推薦與婚禮流程：
如需預約喜餅試吃，可以加入Line ID:@deerher
【店家資訊】
▲店名：DeerHer甜點廚坊 東海店
▲地址：台中市龍井區新興路25巷8號
▲粉絲專頁：https://www.facebook.com/donghaideerher
▲Instagram：@donghaideerher
▲官方Line@：https://lihi1.cc/UdvvJ
▲營業時間：平日15:00–19:30；假日14:00–19:00（週一週二公休）
