台北最強蜜汁雞腿飯!大安區安東市場排隊必吃限量蜜汁雞腿飯,絕對是老饕們的首選名單。
台北市大安區想要吃到真正厲害的熟菜便當,老饕們絕對會指名市場內的安東食園,這間店隱藏在安東市場裡,卻擁有台北最強沒有之一的限量蜜汁雞腿。安東食園的超強蜜汁雞腿飯是許多常客都最愛的店家,在早上十點半這個大家還沒想吃午餐的時間,就趕來排隊搶購,這份台北最強蜜汁雞腿真的是數量有限,一開店就排隊要買,能夠說服老饕的舌頭和精打細算的家庭主婦。
這份超強的蜜汁雞腿便當現在一份是160元,雞腿之所以好吃,秘訣就在於它的醬汁。據說製作過程中完全不用水,而是用酒和醬汁去熬煮,所以雞腿非常入味,軟嫩又美味。醬汁滲進飯裡直接吃就很超級棒,就算不配菜也沒有關係,吃過這雞腿便當會常常懷念它的味道,覺得外面其他那些滷得死鹹的滷雞腿實在差距甚遠。由於製作過程很麻煩,每天能做的份量很少,之前有所謂一天限量十份的說法,如果一定要吃到這份雞腿,最佳辦法是打電話預約,不過要注意,可以預約雞腿本身但不能預約雞腿便當。
除了台北最強蜜汁雞腿,安東食園還有其他頂級的主菜,像是牛腩、排骨和焢肉都非常受歡迎,其中牛腩滷得相當軟嫩,醬汁非常配飯。我自己有一個判斷標準,就是搭配的胡蘿蔔也要滷得透又軟。排骨則是剛炸好的,排骨本身也相當厚實,粉不多香又好吃。焢肉的瘦肉部份相當多,蠻不錯,但最好是買到就趕快吃,不然瘦肉太多冷掉會有點小乾。因應雞腿量太少,現在也有價錢比較便宜,一份110元的蜜汁雞腿排便當,算是新推出的選擇,目前還在實驗階段。
安東食園的厲害的地方不只是主菜,連配菜熟菜都相當不錯,這裡的每一道菜都相當不錯,很多主婦會直接買一盒配菜帶走。我吃了蒸蛋覺得超好吃,一般便當或熟菜很少有這種好味道,這裡的炒酸菜也是很多老饕會推薦要吃的,另外一定要大推醬滷牛腱,這個實在太美味了,現場很多人都會超捧場買很快,一下就沒有了,很多人會買上一大盒回家慢慢啃。這間30年的老店給人的感覺是,這些菜色的水準應該是一些很不錯的合菜餐廳才能吃到的,所以難怪十點半大家就開始搶,還不到十二點就有機會什麼都不剩。
30年的老店~安東食園
地址:台北市大安區瑞安街75號安東巿場138~141攤位
電話: 02 2706 9348
營業時間:平日09:00–13:30 ,週日08:00–13:30,週一休息
(小編註: 營業時間僅供參考,一般來說10點左右就都賣完啦,賣完啦~~,你下午一點來大概買不到吧 )


























