花蓮,所有台灣人的後山,一想到任何放鬆、觀光各種CHILL的行程,

花蓮總是榜上有名,這其中也孕育了許多很棒的美食,

在前去的遊客們都能在飽餐一頓之時,還能帶回一手很棒的伴手禮。

而胖達今天也要來分享一下,之前就有在網路看到鄉民們的分享,

一間花蓮知名的咖啡廳餐酒館,可惜因為天災因素,

現在門市轉以電商為主,這間就是之前花蓮知名的「咖啡舍」~!

*開箱搶先看~

 

歐芙口司

在過去咖啡舍時期,店家除了烹煮各式的創意咖啡之外,也有許多豐富的餐點,

甚至有著為數不少的精緻甜點;而歐芙口司則專攻於甜點的部分在線上店商重整出發,

目前提供「巴斯克系列」、「可麗露系列」兩大主軸的甜點來做販售喔~!

>>雖然目前沒有門市,我們還是可以在線上支持他們~!!

>>> 點我進入與胖達聯名的購買網站

 

歐芙口司 品項

目前歐芙口司官網有提供「奶香芝心巴斯克」、「金賞蜜香巴斯克」、

「香草蘭姆可麗露」、「伯爵晨語可麗露」、「泰柔夕光可麗露」,

看到網站上那流心的模樣,就令人垂涎欲滴。

雖然金賞蜜香巴斯克感覺很誘人,

不過胖達最後還是選擇了經典的「奶香芝心巴斯克」,

而可麗露的部分比較小巧好分,跟家人一起合買了三盒,

口味再彼此分一分,當個下午茶點心很是不錯。

選訂好之後訂單就給他送出去啦~~!!

*大概1~2天後左右送達指定門市

 

歐芙口司 奶香芝心巴斯克

話不多說直接開箱,拿在手上就可以感受到沉甸甸的份量,

感覺用料上很實在,一打開外盒,那奶香外直接四散,

風味非常之濃郁,加上那焦香外皮,雙層次的香氣直接瀰漫整個空間。

 

因剛從冷凍庫拿出來,需放置一下子之後才能開切。

下刀的瞬間可以感受到綿密的蛋糕體,

中心較軟的奶香乳酪餡,拿出後那香氣就更加濃郁了~~~!

而如果要有想要有流心的部分官網建議在冷藏解凍後用微波打5~10秒左右即可,可按個人喜好調整喔~!

胖達本身這次吃是選擇帶有點冰霜感的奶油乳酪,雖然沒有流心涓涓流出,

卻是冰霜感的陣陣沁涼,搭配這炎熱的夏天非常適合。

整體巴斯克蛋糕風味香濃、入口滑順,搭配香氣讓人入口的感受覺得非常有層次。

送禮還是下午茶自己切一片來吃真的沒問題~

一定會是一個開心的午後啦~~

*看這小屁孩回來連澡都還沒洗就要來一口

 

*解凍方法:建議使用方法1

1.由冷凍取出放至冷藏至少5小時或提前一天放入冷藏

2.冷凍取出移至室溫下解凍約1小時依照個人喜好調整解凍時間

冷藏解凍後蛋糕放入微波爐大約5-10秒,

會更有流心口感,依照個人喜好調整微波時間

 

歐芙口司 可麗露6入組

擁有天使之鈴之稱的「可麗露」,已是大家非常受寵的甜點之一,

點上一杯咖啡配上1顆「可麗露」,在一個午後實屬非常歡愉了~~!

難得一次跟家人夠足三種風味,直接幫大家開箱啦~~!

每一盒一打開就可以聞到那豐濃的香氣,確實令人迫不及待就想直接入口一顆。

直接先來最經典的原味系列

 

  • 香草蘭姆

可麗露經典的酥脆外皮,咬下瞬間透出香草莢的風味,

不僅僅於此,每咀嚼一口,那蘭姆酒的風味溢出於口腔之中,風味餘韻十足。

 

  • 泰柔系光

第一次品嘗到以泰式奶茶走入可麗露的口味,沒想到初次體驗的讓人覺得驚豔,

揮別過往泰式奶茶的甜膩感,以些許的甜味,襯托出濃郁的手標紅茶香味。

 

  • 伯爵晨語

以三款來說胖達最喜歡的是這一款,除了入口就散發出來的茶香,

還有淺淺的一層柑橘香,兩者的香氣互相交織,

疊出層次,讓人入口清爽而不膩,很適合做三個風味中的最後一顆。

 

歐芙口司 結語

胖達一輪吃下來覺得風味還不錯ㄟ,不管是當下午茶點心,

或者近期中秋節快到了買一盒當中秋禮盒送人也都是很不錯的選擇,

或者是給自己一個辛苦的謝禮都是讚讚的~

 

這邊胖達也再分享一下「歐芙口司」的購買連結啦~

>>> 點我進入與胖達聯名的購買網站

有興趣的朋友們可以在網路上用行動支持他們喔~!

也分享好吃的甜點給各位朋友啦~

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歐芙口司

0973-698726
花蓮縣花蓮市建林街132號
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
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