台中西區早午餐推薦！慕泥灰咖啡向上店老宅早午餐，炸饅頭早餐盤必吃。

台中西區早午餐必訪！慕泥灰咖啡向上店老宅早午餐以獨特風味與舒適老宅風格，成為台中西區的熱門選擇。

台中西區早午餐！慕泥灰咖啡向上店開張很久了，之前一直沒有踏入，主要是因為網路上說這裡的早午餐份量都很大，對於小鳥胃的人來說，大份量早午餐確實有點負擔。然而，一次朋友邀約用餐，瞬間忘記了份量這件事，當翻開菜單時，決定要品嚐看看「不臭的臭豆腐麵」，這道料理也有素食選擇，不過店家有提醒這並非嚴格素食。

慕泥灰向上店就位在向上市場的周邊，這整棟透天老宅前面有個小庭園，還有極低的圍籬框住了這棟老宅的日常風景。進入餐廳請走旁邊木框延伸出來的小步道，餐廳內的一樓和二樓都有座位，點餐需要在櫃台進行。一樓的空間比預期中的還要明亮許多，木質色調搭配灰白色地板，呈現出一種文青風格。店內還有一個老舊電池插座盤，看起來像是裝飾品，至於能不能使用則不確定。二樓的空間則是復古與工業風格交錯，店內也有提供Wife服務。

當天與朋友一起用餐，才發現原來這裡也有適合小鳥胃人士的餐點，除了早午餐之外，還有義大利麵和燉飯可以選擇，這讓我回想之前所有擔憂其實都是多餘的。當天並沒有另外選擇其他飲料，因為早餐盤本身就已經搭配了紅茶。這次品嚐的沙拉類早午餐叫做「隔壁老王燒豬手」，這份餐點價格是300元。它包含兩顆炸得金黃漂亮的饅頭，沙拉也給得非常豐富，燒豬手其實就是炒豬肉片。這道菜的口味完全符合我與朋友姍姍的喜愛，是預期中的好味道，好吃又不做作。

朋友姍姍也特別提到饅頭很好吃，口感上很接近炸銀絲卷。薯條則是朋友另外加點的，吃起來外酥內鬆軟，味道很標準。另一道令人驚豔的料理是「清炒泡妞偷吃臭豆腐義大利麵」，沒想到台味的臭豆腐與義大利麵結合後，竟然出乎意料的好吃。這裡選用的臭豆腐沒有臭味，但仍保有發酵的氣孔，搭配酸甜的泡菜。

這份義大利麵本身屬於素炒，帶著香氣與酒香，建議用餐時要攪拌一下。迷人的醬汁會隨著餐盤匯集在盤底，直接收服了我與朋友姍姍刁鑽的味蕾。這次用餐後，我與朋友都愛上了這裡，並且約好要再來吃一次，嘗試其他不同的餐點。慕泥灰咖啡的每人低消是110元，如果需要完整的菜單，可以自行到Google搜尋或Uber Eats查看，因為當天只拍了兩張菜單就忘了繼續拍後面的部分。

慕泥灰咖啡 向上店

地址：台中市西區華美街244號
營業時間: 10:00–18:00 (可預約訂位)
電話: 0423012221
IG: mucement_cafe FB: 點這裡