台北可麗露天花板!大安區Petit Sam Liu藏在花店裡,不僅有甜點,也能享用主廚私房義大利麵料理。
台北可麗露天花板!隱身在台北大安區花店裡的「Petit Sam Liu」,由甜點界知名的主廚小山姆經營,提供被網友們譽為可麗露天花板的頂級甜點。除了可麗露,Petit Sam Liu還有主廚的私房義大利麵料理,它完美結合義式風味與甜點藝術,創造出獨特的用餐體驗,深受甜點愛好者和美食行家喜愛。這間台北大安區的Petit Sam Liu藏在花店裡,比一般餐廳多了一份驚喜感,整體環境舒適又有特色,非常值得來一趟。這裡的美味,真的會讓人一試成主顧,吃過就會想再訪。
原本想把這家店加入六張犁美食懶人包,不過據說它之後會搬遷到更好的地點,大家可以密切注意該店的官方網站。目前這裡的餐點都需要事先預約,請直接洽詢官網。Petit Sam Liu從六張犁捷運站走過來非常方便。
店面外觀看起來就像一間文青風格的花店,走進去才會發現裡面別有洞天。店內裝潢結合了花藝與用餐空間,用餐環境舒適又有特色,花香與食物香氣交織,帶來相當獨特的體驗。現場還提供花藝服務,走進去後就能看到甜點櫃,除了被稱為台北可麗露天花板的可麗露,還有台灣比較少見的達克瓦滋甜點。雖然甜點價格高一些,但味道確實非常厲害。這天先從一杯冰拿鐵開始,接著品嚐了非常特別且香氣十足的牛肉義大利麵,這是老闆平常接外燴服務時練出的好手藝。
牛肉義大利麵是先用白酒熬煮蔬菜,再加入紅酒燉煮牛肉,麵條Q香,它不會輸給一些台北知名店家,特別是牛肉非常軟嫩,麵條也選得很好,個人非常喜歡。接著是椒香辣味蛤蜊義大利麵,這個品項在義大利麵店很常見,台灣因為海鮮品質好,很常使用蛤蜊。這道麵帶點微辣,很香,老闆說有加一點老乾媽辣椒,但其實吃不太出來那個味道,麵條硬度也是我喜歡的。這道菜也相當美味。
麻婆豆腐燉飯,這道菜也很特別,上面加顆荷包蛋,視覺效果很好。口感上相當美味,不過燉飯偏台灣口感,米粒比較軟。我覺得非常好吃,如果不要把它想成義式燉飯要有米芯口感,也不要想成四川麻婆豆腐要有濃厚花椒味,單就食物來說還不錯,有肉有板豆腐。巧克力蛋糕查理布朗,聽到名字會想到史努比,這蛋糕用了三種高級巧克力,加熱後會流芯,不過冰的也很好吃,多層次的口感,是很高檔的蛋糕。
這間店的可麗露冰淇淋也是招牌,剛開始看到有點擔心,因為好吃的可麗露我沒有吃過冰的,不過這冰淇淋非常棒,而且可麗露這樣吃也相當好。它家的可麗露禮盒買回去需要冷凍,拿出來常溫放8到10分鐘就可以吃了。冰淇淋也相當美味,是完全無添加的手工冰淇淋,融化速度非常快,所以要趕快吃。整體來說,這是一家相當美味的店家,會讓人想再去吃。
Petit Sam Liu
106台北市大安區和平東路三段119巷16號
無提供電話
11:00-18:00(週一週二週日公休)
官方網站































