台中平價版鼎泰豐！必比登排隊名饕之鄉李姐的店，高CP值小籠湯包 牛肉麵。

台中平價版鼎泰豐！饕之鄉李姐的店台中米其林推薦，在地老店排隊必吃，CP值超高。

說到台中美食，大家一定會想到饕之鄉李姐的店，這家店可不簡單，它可是當地小籠湯包和牛肉麵的熱門選擇，每到用餐時間總是人山人海，而且饕之鄉李姐的店還被台中米其林列為必比登推薦呢，真的是名不虛傳。特別是它那湯汁滿滿的小籠湯包，再加上各式各樣如捲餅、綠豆沙鍋餅等美食，還有紅燒口味的牛肉麵。

饕之鄉李姐的店的價格超級親民，有人甚至說它就像是台中的平價版鼎泰豐。這家店從二十多年前的路邊攤，到現在已經有了三個店面，生意真的是超級好，在2021年入圍台中米其林必比登推薦後，人氣更是大發，不只用餐時間，假日甚至全天候都是大排長龍。

饕之鄉李姐的店就在向上路上。內用時請自行找座位，如果客滿就先取號碼牌等候帶位，劃好單之後再到櫃檯結帳。外帶的話也是需要劃單，若有打電話預訂取餐的客人，全部都需要排隊結帳點餐。內用點餐櫃檯的左手邊有小菜菜單，結帳時可以直接跟櫃檯點，如果小菜品項賣完了也會在上面註明。店裡的座位區有兩個店面，用餐時間來絕對是滿座，不過桌位設置會有點擁擠。中央有醬料區，提供薑絲、醋、醬油等一些吃湯包會用到的醬料，另外餐具也是採自取的方式。

事先上網看過大家都點了些什麼，基本的小籠湯包是一定要點的，再來就是牛肉麵跟牛肉捲餅是最多人點的。小菜的種類很多種，大家可以從圖案上有大拇指的推薦菜色點起，像是麻油豬肝、魚香茄子、酥炸豆包，每樣都是40元，份量不多就是了，當作開胃菜吃很不錯。麻油豬肝很軟嫩還有清雅的麻油香，魚香茄子也很入味帶有些許辣感，酥炸豆包就是純粹的豆包，吃一個口感。

小籠湯包號稱台中的平價版鼎泰豐，光看外觀確實很有水準，皮薄還可以隱約看到裡面的餡料，味道似乎也真有鼎泰豐的水準。大家千萬別傻傻的一口吞，你會被裡面爆滿的湯汁燙到，正確吃法是先咬開一口小口讓蒸汽透出來，再慢慢吸裡面的湯汁。單吃就相當夠味，裡面的肉餡相當紮實，還帶著肉餡的甜香及爆多的湯汁，真的非常厲害。

牛肉捲餅也是很多人的最愛，裡面有加甜麵醬，吃起來鹹甜鹹甜的。蓬鬆紮實充滿麵香的捲餅包裹著濃香的厚實牛腱，一份吃完很有飽足感。裡面還捲入了小黃瓜，吃起來水嫩清脆超開胃的。

牛肉麵超大一碗只要120元，帶筋牛肉長時間燉煮得軟嫩不乾柴，且紅燒香氣十足。牛肉大約有5到6塊，算是很有誠意了。湯頭則是比較清淡的紅燒口味，整體喝起來挺順口的，如果你是愛吃重口味的牛肉麵，建議可以加點辣。麵體是很多人喜歡的細麵，吃起來很Q，而且很容易吸附湯汁。

饕之鄉李姐的店還有一個鄉民們發明的獨特吃法，就是將小籠湯包泡在牛肉麵湯中，看起來很像小籠湯包版的牛肉湯餃。小籠湯包融合了牛肉麵的鮮味，讓風味更加濃郁，當湯包的湯汁流出時，更加提升了湯頭的層次感，還蠻好吃的。

總結來說，饕之鄉李姐的店在口味上確實相當不錯，而且價格非常親民。有人將其比喻為台中的平價鼎泰豐，確實在價格上具有優勢，其CP值也頗高。但如果是因為米其林必比登的推薦而來，建議可以將其視為質量不錯的一般餐廳，避免期待過高。如果沒有太多的排隊人潮，這裡絕對值得一試。

饕之鄉李姐的店

地址：台中市西區向上路一段353號
電話：04 2473 9267
營業時間：11:00–21:00
饕之鄉李姐的店FB