前身為林務局富里工作站的「馥茶堂」，如今搖身一變成為一間充滿文藝氣息的咖啡館。戶外被多棵蒼翠的老樟樹環繞，環境清新幽雅，非常適合放鬆身心。馥茶堂不僅提供咖啡飲品，也販售在地農林特產及國產材製作的文創商品，讓您在品味咖啡香的同時，也能感受富里的在地風情。
由於馥茶堂斜對面就是富里車站，其地理位置極佳，無論是抵達富里後的第一站，或是離開前等待火車的空檔，都非常適合來此休憩，為旅程增添一份美好的記憶。我們抵達富里鄉第一站就來到馥茶堂享用午餐，隔天下午又回到這裡，稍作歇息享用下午茶之後，接著搭乘三點多的自強號返回台北。
｜花蓮富里鄉馥茶堂。重點導覽｜
｜馥茶堂。外觀介紹｜
走進馥茶堂，首先映入眼簾的是被蒼翠老樟樹環繞的庭院，它們盤根錯節枝葉繁盛，為這棟老建築撐起一片清幽靜謐的空間。建築本身保留了林務局富里工作站的歷史痕跡，古樸的木造結構與紅磚牆面相互映襯，流露出深厚的年代感。
▼馥茶堂每一處細節，從斑駁的窗櫺到略顯滄桑的門扉，彷彿都在低語著過去的故事，而現在則在咖啡的香氣中，重新煥發出充滿文藝氣息的新生命。
▼馥茶堂位於富里鄉中山路上，其前身為閒置多年的林務局富里工作站。經過林務局花蓮林區管理處斥資數百萬元整修，這一座老建築由富里鄉農會承租，並正式命名為馥茶堂，賦予老建築新生命，這裡有著數棵老樟樹，更顯得綠意盎然。
▼走出馥茶堂後院，沿著樓梯而下，步行約三分鐘越過馬路，就能看見富里車站。這一座車站以「大地穀倉」為核心概念，遠遠望去，彷彿一座巨大的穀倉座落在田野間，讓人留下深刻印象。
▼當天我們一行人就是從富里車站拉著行李，輕鬆地越過馬路，走上馥茶堂後院樓梯，即可抵達目的地。
｜馥茶堂。內部空間｜
馥茶堂不只是一間文青咖啡館，這裡的點餐結帳櫃檯同時也販售在地農林特產及國產材文創商品。讓您在品味咖啡香的同時，也能順手帶回富里獨有的特色伴手禮。
▼馥茶堂的室內空間設計巧妙地融入了里山精神，展現人與自然和諧共存的理念。
▼馥茶堂的裝潢獨具特色，其中超過50%的木材使用國產材，展現出對在地資源的珍惜與支持。
▼室內空間裝潢大量運用溫潤的木質元素與自然色調，營造出寧靜舒適的氛圍，讓人彷彿置身於山林之中。
▼馥茶堂室內最引人注目的，莫過於牆面上那幅臺灣水鹿的彩繪。鹿角上枝葉繁茂，展現出生生不息的旺盛生命力，為整體空間增添了靈動與雅致的意境。
▼馥茶堂不僅提供咖啡飲品，也販售在地農林特產及國產材製作的文創商品。
▼馥茶堂除了提供香醇的茶品與咖啡，這裡也設有展售區，陳列著當地小農用心栽種的農特產品與林產品。遊客不僅能品味一杯好茶，也能將在地的好物帶回家，將這份來自大地的美好延續下去。
▼西莉亞相當推薦這一罐泥火山豆腐乳，泥火山豆腐乳的誕生，源自日治時期羅山地區居民的生活智慧。當時物資匱乏，生活困苦，居民們偶然發現泥火山鹵水可以替代石膏來製作豆腐。為了延長豆腐的保存期限，他們開始將新鮮豆腐製成豆腐乳。
｜馥茶堂。菜色分享｜
當天我們享用了馥茶堂的風味午餐，以及隔天的下午茶，分別是五花牛元氣養生火鍋、泰式椒麻雞、雞菇雞菇米披薩、洛神花氣泡飲、西西里檸檬咖啡、米鬆餅(蜂蜜)、長濱柴燒黑糖肉桂捲。
五花牛元氣養生火鍋 五花牛元氣養生火鍋的口感，是一場豐富而溫暖的味覺體驗，完美結合了湯頭的滋補、牛肉的鮮美與蔬菜的清甜。湯底充滿了藥膳的溫潤香氣，口感醇厚回甘，帶有淡淡的藥材與蔬菜甜味，喝起來不僅暖心暖胃，也毫無負擔。
▼將五花牛在鍋中輕涮幾秒，肉片變得粉嫩。口感滑嫩多汁，入口即化，帶有豐富的油脂香氣，與清甜的湯頭搭配得恰到好處。湯中的蔬菜與菇類吸收了藥膳湯頭的精華，口感變得清甜爽脆，為整體增添了層次感，也平衡了肉品的油膩。其中沾醬也值得介紹，這並非一般的沙茶醬，而是有著濃郁柚香的沙茶沾醬喔！
洛神花氣泡飲 洛神花特有的清爽酸味會立即佔據你的味蕾，這種酸不似檸檬那般尖銳，而是帶有一種柔和的果酸香氣。米鬆餅(蜂蜜) 米鬆餅不同於一般麵粉製成的鬆餅，它帶有一種獨特的Q彈韌性，米鬆餅溫潤的甜味和滑順的濕潤感。這是一種簡單卻又層次豐富的滋味。
｜馥茶堂。菜單分享｜
｜馥茶堂。店家資訊｜
地址: 花蓮縣富里鄉富里村中山路197號
電話: 03-8830663
時間: 上午11:00-下午8:00
臉書粉專: 馥茶堂-花蓮南區國產材暨農林副產品推廣中心
⮕花蓮縣政府 富里鄉農會 廣告
⮕臉書粉專: 花蓮縣富里鄉農會
⮕富里鄉農會: 官方網站
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