台中燒肉控衝！敘禾燒肉推出超值壽星優惠，台中頂級日式燒肉人氣必吃推薦。
台中燒肉控們看過來了，網路超夯的敘禾燒肉專門店，絕對是您必吃的名單之一，這裡不只有超美的落地窗綠意景色，搭配精心挑選的頂級食材，同時滿足您視覺跟味覺的多重享受。更棒的是，敘禾燒肉為當日壽星準備了壽星優惠，會招待嘿痞啵絲黛甜點、經典四宮格肉品跟百香果汁，店員還會親切地幫您唱生日快樂歌慶祝，讓您感受到滿滿的儀式感，今年生日就來敘禾燒肉慶祝吧。
敘禾燒肉專門店地點很好找，就在美術館一帶，只要看到充滿質感的清水模風格建築就是了，附近也有路邊停車格方便停車。店內空間延續門口的質感設計，以灰色系結合清水模風格為主軸，超大的落地窗在白天時陽光灑落，感覺格外迷人，用餐環境非常舒適，也有專屬的包廂座位，非常適合來這裡慶祝各種節日。
這裡是無油煙燒烤，部分肉品甚至會有專人為您代烤，如果運氣好，說不定還能遇到帥哥桌邊服務呢。另外，敘禾燒肉還提供特別的剝皮辣椒雞湯，跟一般普通的雞湯很不一樣，重點是它可以免費無限喝到飽，那迷人的雞油香氣中帶著微微的辣度，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
餐點方面，敘禾燒肉的和牛盛合三品雙人套餐，價格是2920元，一次就能吃到日本和牛小排、日本和牛板腱、日本和牛肋眼上蓋這三款和牛部位，光是看到那油花就知道有多厲害了。如同雪花的日本和牛小排，咬起來油脂非常充足，幾乎是入口即化，實在太銷魂了。
日本和牛板腱的牛肉香氣非常濃郁，日本和牛肋眼上蓋烤到微焦之後，那軟嫩的油香交織在一起，真是太迷人了，店內也會提供昆布鹽跟蒜片來提味，還有沾著蛋液壽喜燒的超讚吃法。另外還有超特別的壺漬牛肋條，他們把安格斯牛肋條搭配新鮮洋蔥、香菇、玉米筍、鳳梨，透過水果酵素分解蛋白質，讓原本充滿嚼勁的牛肋條吃起來更嫩口多汁。
除了牛肉，敘禾燒肉也有很多豬肉品項，而且最厲害的是完全沒有豬腥味，像是豬小里肌菲力口感軟嫩不乾柴，搭配剝皮辣椒末很夠味，薄切松阪豬烤到表面微微金黃，會散發出誘人的香氣，吃起來彈牙又有嚼勁，而薄切的豬梅花，油脂跟瘦肉分布均勻，吃起來完全不會感到油膩。還有選用新鮮溫體雞腿肉，肉質細緻滑嫩透亮，烤過之後外層微焦帶脆，裡頭則保持著豐富肉汁，肉香跟油脂完美融合。
配餐的部分也毫不遜色，像是田園農夫沙拉，蔬菜豐富度十足，搭配清爽的蔓越莓優格醬，還有一碗oreo脆脆可以自己灑上去，無論是創意度還是口味都非常有特色，價格是160元。蒜香奶油金針菇，價格是50元，烤過之後香氣十足，濃郁的奶香伴隨著金針菇，意外地有一種讓人上癮的魔力。甜點部分，鳳梨大福起酥含肉桂粉，價格是120元，這個品項拜託大家一定要點，它超有水準，吃起來口感層次十足，裡面的鳳梨餡又香又綿密，伴隨著淡淡的肉桂香氣，非常推薦。
總結來說，吃完敘禾燒肉專門店之後，它直接榮登我的燒肉前三名，無論是環境還是口味都是一流的，每一道料理都能感受到店家對細節的用心，尤其是肉品的品質更是沒話說，喜歡吃燒肉的朋友們，千萬不要錯過這家敘禾燒肉專門店喔。
敘禾燒肉專門店 店家資訊
地址：台中市西區五權西三街111號
營業電話 : 04-2375-8099
營業時間 : 11:30 – 22:00 (2025/9月份公休日：2、16、17、29)
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food
