來到釜山必吃的有，除了豬肉湯飯、古來思魚糕、Egg Drop、
螞蟻家辣炒章魚、味讚王烤肉之外，很多人也會推薦
這間必訪的烤肉餐廳【伍班長烤肉 오반장】。
從海雲台 5 號出口步行約 5–8 分鐘，
雖隱身在海雲台的巷弄內，但位置不會太難找，
還有提供停車位，如是自駕有開車的算是相當的方便。
整間店走工業風設計，整體的用餐氛圍簡單俐落。
店內除了有一般座位區，如天氣好的話，
也能選擇半露天座位邊吹風邊吃燒肉，感受滿滿的韓國烤肉氛圍。
伍班長烤肉除了烤肉外，還有冷麵、炒碼麵、辣白菜湯、大醬湯、
鍋巴飯等主食可搭配。如果單吃烤肉覺得不夠有飽足感的，就可另外加點主食。
菜單還貼心提供中文，不用翻譯軟體也能輕鬆點餐。
不過需要注意的是，需自己動手烤，要花點心思顧烤盤。
烤蒸蛋是贈送的，更是伍班長的招牌之一，蒸蛋蓬鬆柔軟，
帶有淡淡的焦香味，入口綿密和烤肉的油香非常對味。
搭配上季節提供的醃製小菜及包肉的生菜也是無限供應。
季節小菜爽口解膩，生菜新鮮脆口，
包著燒肉一起吃，平衡了油脂感，越吃越涮嘴。
Ruby和朋友一共點了兩份肉和一份主食，
加上無限續的小菜和生菜，整體份量相當足夠，吃得非常滿足。
牛肉排骨肉 120g ₩15,000
牛肉肉質鮮嫩帶有油花，
烤到微微焦香時入口，肉汁甜美，帶點咀嚼感，
單吃能感受到牛肉的濃郁風味，搭配生菜更清爽解膩。
豬肉槽頭肉（松阪肉）120g ₩13,000
松阪肉口感彈牙帶脆，油脂分布剛好，
松阪肉一定要烤到兩面金黃微焦時最美味！
咀嚼時越嚼越香，完全是下酒或配飯的絕佳選擇。
大醬湯含米飯 ₩6,000
湯頭濃郁帶有大醬的鹹香與微酸感，Ruby覺得在韓國喝到的大醬湯
都偏重口味也鹹了一點，剛好當天下雨，熱熱的喝很暖胃，
搭配軟Q的米飯與烤肉一起吃，非常的有飽足感。
整體來說，伍班長烤肉的肉質含不錯，調味適中，
搭配無限續的小菜與生菜，完全不怕吃膩。
烤蒸蛋贈送也是一大亮點之一。
價格也算合理，份量會稍微偏少些，如能幫忙代烤肉就更完美了。
用餐完門口的即溶三合一咖啡也是免費提供的。
如果來是第一次來海雲台可選伍班長烤肉，
但如果想要只出一張嘴不想動手烤肉的話，味讚王會比較適合。
【店家資訊】
👉伍班長烤肉
🏠 20 Gunam-ro 24beon-gil, Haeundae-gu, Busan, 南韓
🚈 地鐵海雲台 5號出口
☎️+82 51-747-8085
⏰PM12:00~PM01:00
此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，
而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，
Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。
圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌
RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 ⭐⭐⭐
美味 ⭐⭐⭐
服務 ⭐⭐⭐
回訪率⭐⭐⭐
交通 ⭐⭐⭐⭐
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目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，
想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。
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