新竹竹北美食「ABV加勒比海餐酒館-竹北旗艦店」，店家從中午就開始營業，是間有提供早午餐，且氣氛很棒的餐酒館！而且這裡有超過300款來自世界各地的精釀啤酒，還可以吃到各國的主題菜單，讓我們不用出國就能品味世界美食！很適合約三五好友來這邊小聚小酌唷！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！
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▲「ABV加勒比海餐酒館-竹北旗艦店」周邊有一些停車格可以停車，但是車位不多，我們則是直接停放在＂享平方Shown Square＂的收費停車場，大約再步行5分鐘即可到店！
ABV自2015年創立至今已邁入第十年，目前已在台中以北開設了13家分店，說到在全台擁有最多樣的精釀啤酒吧，肯定就是他們啦🤩這十年來他們不只是開店，更是開啟結合啤酒與料理文化的飲食新篇章！下一次走進ABV，不妨問問店員：「這杯啤酒的故事是什麼？」你會驚喜地聽到一段來自世界各地的精彩旅程唷！
▲「ABV加勒比海餐酒館-竹北旗艦店」店內擁有超過300款來自世界各地的精釀啤酒！是小酌小聚的首選！
▲若不知道怎麼選，可以請他們的侍酒師為你介紹酒品，會依照你的喜好推薦適合你的啤酒，也可以跟你分享每款啤酒背後的故事，非常專業！因為ABV不只賣啤酒，更致力於「把對的啤酒交到對的人手上」他們推動員工進行完整的啤酒教育訓練，並鼓勵取得國際BJCP（Beer Judge Certification Program）啤酒評審證照！
▲「ABV加勒比海餐酒館-竹北旗艦店」有兩層樓的用餐空間，靠窗處的採光很棒，還有舒適的沙發座椅，也有適合一個人用餐的高腳椅區，座位數還蠻多的！
▲一樓處還有一個空間適合多人聚餐～這邊還有一台電視可以看運動賽事呢！
▲如果生意比較好，或是遇到需要包場的時候，店家就會開放二樓的座位區給客人用餐！
▲二樓處的位置比一樓還要多呢！若是公司行號想要來包場聚餐也不成問題唷👌
【ABV加勒比海餐酒館｜完整菜單】
▲這是「ABV加勒比海餐酒館-竹北旗艦店」的完整菜單，供參考（實際販售品項與價格，以店家現場公告為主）
【ABV加勒比海餐酒館｜各國主題菜色】
▲ABV會不定期更新「各國主題菜單」，店家不只是推出異國料理，而是將他們每一次的海外考察與國際交流經驗，化作一道道有故事且有文化溫度的菜餚，並真實呈現在台灣消費者眼前！讓我們不用出國～就能輕鬆品嚐異國美食～超幸福的啦🤗
▲ABV為了儘量還原當地的味道，會遠赴各國親自感受並學習當地的料理精髓！
▲如果無法親自造訪的國家，他們也會邀請各國駐台大使、駐台辦事處處長、觀光局代表等相關單位來試味道，確保餐桌上的料理，能盡可能地貼近當地的風味！相當用心👍（圖片由ABV提供）
【La Trappe Blond 修道院啤酒】
▲ La Trappe Blond 修道院啤酒喝起來帶有輕微的甜味，有水果香、蜂蜜與一點香料氣息！整體平衡感極佳，不會太過濃烈！（未滿18歲請勿飲酒）
【Delirium Nocturnum 暮色粉象 黑啤酒】
▲Delirium Nocturnum 暮色粉象黑啤酒，香氣濃厚且帶有烘烤麥芽、咖啡、黑巧克力以及些許焦糖與果乾的氣息！喝起來厚實飽滿，甜味與苦味交織，酒精感相對明顯！（未滿18歲請勿飲酒）
【Bertinchamps Zero 0.0 無酒精啤酒｜Sander Plan B Pils 皮爾森無酒精啤酒】
▲Bertinchamps Zero 0.0 是一款比利時的無酒精啤酒！喝起來帶有淡淡的麥芽甜香與清新的柑橘調，口感順滑，幾乎讓人忘記這是一款 0.0% 的無酒精版本！對於無法喝酒的族群，這款肯定是聚會裡的最佳替代選擇👍
Sander Plan B Pils 無酒精皮爾森也是無酒精啤酒，喝起來清新且帶有微微的柑橘果皮清香，很適合在夏天大口暢飲！
【宏都拉斯髒髒炸雞佐大蕉脆片】
▲這道「宏都拉斯髒髒炸雞佐大蕉脆片」炸雞外層裹上金黃的麵衣，裡頭的雞肉鮮嫩多汁，上面加上店家特製的莎莎醬，帶來酸甜與清爽的平衡！另一大亮點則是大蕉脆片，搭配起來更有層次感！會讓人越吃越上癮😘
【哥斯大黎加青豆煎餅】
▲「哥斯大黎加青豆煎餅」的餅皮煎得金黃焦香，內裡柔軟又帶點蓬鬆感，裡面有滿滿的青豆，吃得到顆粒感與豆子本身的清甜！一旁有清爽的高麗菜絲與特製醬料可搭配！
▲最有趣的吃法，莫過於是先抹醬，再將高麗菜絲包進煎餅裡，那種「清脆＋軟嫩＋濃郁」三重口感的組合，讓味覺更立體，會讓人不自覺一片接一片！讓這道料理不只是簡單的小點，更像是一種探索拉丁美洲風味的旅程🥰
【哥國酸橙醃魚佐玉米片】
▲「哥國酸橙醃魚佐玉米片」入口帶有鮮明的酸度與魚肉本身的清甜，搭配著洋蔥和番茄，是一道兼具清新感受與爽脆口感的開胃料理！
【貝里斯黑啤酒巧克力燉牛肉】
▲「貝里斯黑啤酒巧克力燉牛肉」裡面的牛肉經長時間燉煮，口感軟嫩細緻，肉質吸附了黑啤酒的麥芽香與巧克力的微苦風味，每一口都帶有厚實的層次感！但我覺得整體口味偏重，一定要搭配麵包一起享用唷👌
【鐵板豬肉法士達 H-Fagita】
▲「鐵板豬肉法士達 」是我今天最愛的TOP1料理，鐵鍋內的豬肉經過香料醃製，搭配彩椒與洋蔥一同拌炒，色澤繽紛、口感清脆，不但能中和肉類的油膩感，又增添了清爽的層次感！
▲最讚的是他們還附上餅皮讓客人自由搭配，一旁有鹹豆泥、酸奶、酪梨醬、莎莎醬這四種醬料，還可搭配高麗菜絲，這樣的吃法不僅增加了趣味性，也能依照個人口味調整！無論是單吃或是包餅皮享用，都能帶來滿足感🤗
【巴西式街頭牛肉飯】
▲「巴西式街頭牛肉飯」底部的米飯加入培根、牛絞肉、洋蔥、番茄、蒜、巴西里等調味，風味鹹香，口感粒粒分明！上面還有加入適量柳橙汁和特製牛排粉的牛排，這粉嫩色澤的牛排，肉質軟嫩且不失嚼勁！
▲「街頭牛肉飯」是一道將熱情、樸實與美味融合的料理！豪邁又厚切的牛肉可以讓人滿足食肉的慾望！也透過豐富的配料呈現了南美飲食的鮮活精神，讓人在台灣也能感受到巴西街頭的風味與活力🤩
【椰奶玉米糕佐焦糖醬】
▲「椰奶玉米糕佐焦糖醬」的糕體質地綿密又略帶彈性，每一口都能感受到細緻的口感中夾雜著些許果乾的驚喜，而入口的瞬間，可以吃到淡淡的椰奶香氣！
▲一旁的焦糖醬是一定要沾，焦糖醬帶點微苦的焦糖香，與玉米糕的清甜形成鮮明對比！多了焦糖的獨特風味，讓整份甜點的風味更升級！也為這一餐做了完美的Ending啦🤗
「ABV加勒比海餐酒館-竹北旗艦店」店家資訊
▋地址：新竹縣竹北市光明六路東一段243號
▋電話：03-667-5770（線上訂位請點我）
▋營業時間：週一至週日12:00-凌晨01:30
***本文感謝”ABV加勒比海餐酒館-竹北旗艦店”邀約,內文為真實感受分享***
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