最近有點小感冒前兆，總感覺身體累累的，就特別想來一碗熱騰騰的雞湯補補身。這次來到中和新開的 「享雞湯」嚐鮮，專賣各種風味雞湯，從最經典的香菇雞湯，到帶點辣度的剝皮辣椒雞湯都有。而且 +70 元 就能升級套餐，多了飲料暢飲 、小菜及主食，吃下來飽足又划算。這篇就來跟大家分享我們的實際心得～
| 文章目錄 |
| 中和享雞湯｜在哪裡？怎麼去？ |
| 中和享雞湯｜餐點表現 |
| 中和享雞湯｜餐後心得 |
中和享雞湯｜在哪裡？怎麼去？
「享雞湯」就開在新北市中和區更生街
位置不難找，附近生活圈熱鬧，想喝一碗雞湯不用跑太遠
開車來的朋友，可以停在路邊白線內
或是到旁邊的秀山國小收費停車場，一小時只要$20元
我們當天很幸運，一去就看到店門口路邊有空位
享雞湯風味雞湯專賣店
地址：新北市中和區更生街5號1樓
營業時間：11:00-14:00、16:30-20:00
電話：02-29400027
FB粉專：享雞湯風味雞湯專賣店
中和享雞湯｜用餐環境
店內空間乾淨明亮，裝潢是溫馨的小館風格
桌椅簡單卻很舒適，還有少數高腳椅座位
不管是一個人獨享，還是跟家人一起來都很合適
櫃檯處還展示新鮮蛤蠣，而且都是大顆飽滿的那種
光看就覺得好期待～菜單裡也有很多不同風味的海鮮可以選
用餐不收服務費，餐具和醬料放在旁邊的自助區
內用只要 +70 元 就能升級套餐，還有飲料暢飲，蠻划算的
中和享雞湯｜菜單價位
享雞湯的價位大多落在 $150～$230左右
除了經典的香菇雞湯外
還有加入剝皮辣椒、蒜香、菌菇、麻油等不同風味的雞湯
另外還能加點麵線、白飯或小菜，整體來說CP值很高
中和享雞湯｜餐點表現
香菇雞湯 $150（＋$70 升級套餐 ＋$10 主食升級滷肉飯）
這碗香菇雞湯一端上桌就是滿滿份量，熱氣中帶著淡淡香菇味
湯頭清澈卻濃郁，第一口喝下去能感受到香菇的鮮甜慢慢散開
尾韻則帶點自然的甘香，不會有厚重的油膩感，喝起來很舒服
雞肉份量給得不少，燉得軟嫩卻不爛
咬下去還保有彈性，一口湯一口肉，整個超滿足
裡頭的香菇吸飽湯汁後更是精華
軟嫩中帶著濃濃菇香，讓愛喝湯的我直接喝光光
滷肉飯根本是「大滷」等級，肥肉比例偏多
入口時會先感受到滿滿的膠質感
帶點黏嘴的濃稠，但不會過於油膩
拌著白飯一起吃，每一口都能吸附醬汁
鹹香中帶點微甜，完全就是「白飯小偷」啊！
升級套餐真的很划算，除了飲料暢飲之外，還有兩種小菜
這天吃到的是豆乾和醃蘿蔔，都是店家自己做的
豆乾口感紮實卻不會過硬，滷得很入味
咬下去帶點淡淡的豆香和滷汁的鹹香，越嚼越香
特別適合搭配白飯或雞湯一起吃
醃蘿蔔有脆脆的爽口感，帶著微酸微甜的滋味，非常清爽解膩
剝皮辣椒雞湯 $150（＋$70 升級套餐 ＋$10 主食升級麻油麵線）
剝皮辣椒雞湯真的有驚艷到！
湯頭第一口喝下去是溫潤順口，帶著甘甜味道
接著剝皮辣椒的香氣慢慢浮上來
鹹香中帶點微微辣感，辣得不嗆，反而很提味
雞肉燉得剛好，肉質彈嫩多汁
不會乾柴，吸附了辣椒湯汁後更有味道
高麗菜脆口又多汁，沒有過熟的軟爛感
簡單搭配油蔥與醬油調味，清爽卻很耐吃
麻油麵線也很推！一入口先是濃郁的麻油香氣撲鼻，但吃起來完全不苦澀
反而帶著舒服的香氣。麵線滑順柔軟，吸滿湯汁後更有層次感
海味燒蛤蠣 $100
每一顆蛤蠣都大顆飽滿，肉質鮮甜
咬下去滿滿海味，超推薦點一份來搭雞湯
中和享雞湯｜餐後心得
整體來說，享雞湯給我的感覺就是「簡單卻很滿足」
雞湯份量大、料實在
不管是清爽系的香菇雞湯，還是帶點辣感的剝皮辣椒雞湯
都能喝到食材本身的鮮甜
套餐的主食、小菜和飲料暢飲也讓人覺得很超值，吃下來很飽足
不只是單純填飽肚子的地方，更像是想補一下元氣時的選擇
價位合理、口味多元，無論是一個人來暖心暖胃
還是和家人朋友小聚，都很適合
下次還想試試看其他口味的雞湯！
以上是兩隻小豬的實際心得
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＊本篇為體驗文
【關於作者：兩隻小豬】
兩個愛吃喝玩樂的夫妻～有兩個小孩。
住板橋，偶爾也會跑其他外縣市，
喜愛分享各地美食＆旅遊～
最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。
使用相機：FUJIFILM X-T30。
詳細經歷：請看關於我們
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