台中老宅咖啡廳！知汐咖啡甜點鹹食都有，寵物友善空間。

在台中市西屯區，知汐咖啡真的是一個超棒的老宅咖啡館選擇，它剛開始營運的時候，就在Instagram上紅透半邊天，我自己也立刻把它收藏起來了。這家位於台中市西屯區寧夏東一街38號的知汐咖啡，營業時間是中午12點到下午6點，它的老宅庭院非常寬敞，低矮的圍牆只是裝飾，一點也不顯得擁擠。知汐咖啡不僅提供咖啡和甜點，也有鹹食可以挑，而且這裡還是個寵物友善的店家喔。店家自己簡單介紹說，他們除了咖啡和餐食，還有選品、習倉，甚至提供空間租借服務，有興趣的朋友可以直接洽詢。

知汐咖啡被左右兩側的民宅環繞著，它的庭院非常寬敞，即使擺放了幾張桌椅，也絲毫不覺得擁擠。如果天氣進入秋天，偶爾坐在戶外雅座區，感覺會非常舒服。室內有冷氣開放，大片的落地窗讓你可以一眼看盡庭院的美景，那天去的時候，陽光帶著一點點暑氣，閃閃發光。推開門走進咖啡館，人不多時可以隨意找個位置坐下，點一杯咖啡或是吃點東西都很棒。和朋友坐下來後，我還特別說，老闆真的有認真擦玻璃耶，窗戶超級乾淨。這裡的生活感十足，簡約中又帶有自己的獨特風格，這些都能從老闆的佈置中感受出來。要點餐的話，就直接往櫃台走，我覺得老闆真的很會利用空間。

那天我去知汐咖啡，自己點了一杯柳橙冰咖啡，朋友則點了熱拿鐵。可麗露是朋友點的甜點，而那天我說自己很餓，結果點了一份旗魚黑輪。朋友看到我點這個，還問我午餐沒吃怎麼點這個，笑說現在知道我為什麼不胖了。不過我趕快解釋，只是單純覺得時間太晚吃太多，晚餐又要跳過了。柳橙美式一杯160元，酸甜的滋味和美式咖啡非常搭，吸一口就讓人覺得瞬間清爽又消暑。

朋友的熱拿鐵也是160元，他說味道很標準，而且杯子也很好看。那個酥炸手作旗魚一份130元，沒想到這種小吃會出現在咖啡館裡，讓人忍不住想點一份來嚐嚐。它帶著淡淡的海味，咬下去裡面竟然還藏著魚蛋。至於可麗露，朋友說非常好吃，外皮焦脆，裡面很鬆軟又Q彈。

地址:台中市西屯區寧夏東一街38號
營業時間: 12:00–18:00
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