誤打誤撞發現的在地特色小吃，越晚人越多，品嚐真材實料的嘉義散步美食。
位於嘉義市東區文化路的「廟口煎餅」，是作者午餐時間尚未用餐，卻意外在飯店對面發現的特色小店。這家看似小小的攤子，卻不斷湧入人潮。當天作者買了鹹的與半甜鹹兩種口味，並未嘗試甜的。
「廟口煎餅」的呈現方式與一般想像中的煎餅完全不同，它更像是比較大型的韭菜盒子。其外皮酥脆扎實，一面較薄，另一面則帶有些許麵包體感，但不會讓人覺得一直在吃麵皮。內餡包覆著滿滿的高麗菜、絞肉、蔥段，吃起來清脆爽口，更加入了冬粉，內容非常豐富真材實料。
在口味方面，「高麗菜（鹹）」單價35元。而「高麗菜＋花生粉（半甜鹹）」則為40元，這個口味深受作者喜愛。咬到花生粉的瞬間，有點像是吃刈包的感覺，搭配清脆清爽的高麗菜，鹹甜交織的滋味令人更加享受，作者也直接推薦給對這家店感興趣的人。這家嘉義路邊小吃越到下午時分人越多。
- 店家名稱： 廟口煎餅
- 地址： 嘉義市東區文化路280號
- 電話： 0917599759
- 營業時間： 13:30-18:00
