想找好吃的台中牛肉麵！大六牛肉麵絕對是逢甲美食首選，CP值超高，肉量驚人。
住在台中西屯的朋友們，如果想找一碗超讚的台中牛肉麵，絕對不能錯過大六牛肉麵，這家店就位在台中市西屯區青海路二段，離逢甲商圈不遠，交通很方便，而且這裡的逢甲美食人氣一直都很旺！店家主打逢甲牛肉麵口味，湯頭有著濃郁的中藥香氣，是經典的川味湯頭，喝起來很夠味，雖然稍微鹹了一點點。他們的牛腱肉燉煮得很剛好，吃起來軟嫩又保有彈性，真的可以做到入口即化的感覺。搭配的手工拉麵條條都吸飽了湯汁，讓人一口接一口停不下來。
來到這裡，很多人都會點他們的雙寶麵。我自己吃的時候，發現份量真的超多，牛筋跟牛肉給的根本是雙倍份量，對於喜歡吃肉的人來說，絕對是大滿足！牛筋吃起來非常軟嫩，連牙口不好的人都能輕鬆咬動，吃得超級過癮。牛肉也是很多人推薦的，它幾乎是半筋半肉的，口感非常棒。另外，他們的小菜像是涼拌牛肉跟皮蛋豆腐，雖然看起來簡單，但卻能提升整體的風味，皮蛋豆腐還有特別的魚鬆（或肉鬆），醬汁也很特別，值得試試看。大六牛肉麵的價位很親民，一個人大概落在150元到250元之間。像是雙寶麵才250元，能吃到這麼多肉，CP值真的高到嚇人。不過，這裡的湯頭比較濃郁一些。
雖然內用不提供打包服務，而且店裡也沒有賣飲料，這點可能對某些人來說會有點不方便。但考量到在台中的物價，這個價位能吃到這樣份量的牛肉麵，真的非常划算。如果胃口沒有那麼大，其實點普通的牛肉麵就已經很夠吃了，既能吃得巧也能吃得飽。整體來說，大六牛肉麵非常適合住在逢甲夜市附近想吃道地麵食的旅客，也很適合台中喜歡牛肉麵的老饕們來品嚐。這間店雖然小小的，但人氣很旺，有時候還需要排隊等位子呢。
大六牛肉麵
407台中市西屯區青海路二段292‑6號
04 2701 4582
11:00–14:30；17:00–20:30（週二至週六營業，週日、週一公休）
