「金派甜點」舊保險櫃變身餐桌,打造出獨特復古的用餐空間
位於基隆市仁愛區愛三路上的「金派甜點」,是一間在基隆人日常社團中常被分享的特色咖啡店。它座落於愛三路寶島眼鏡旁的巷子入口,其獨特的門口設計會吸引過路人駐足。這家店不僅提供甜點,同時也有其他的餐食和飲品選擇。
獨特復古氛圍與設計巧思 店內環境呈現獨特的復古風格,巧妙運用了許多具時代背景的元素來打造成用餐空間。其中最令人印象深刻的,莫過於將鐵製的保險櫃當作餐桌使用,這成為店內一大特色。店內每個角落都充滿拍照元素,讓顧客隨時都能捕捉美麗的畫面。更令人驚喜的是洗手間的設計,白色的浴缸內擺滿了粉紅與白色的球,形成一處前所未有的獨特景像,讓人忍不住想在洗手間裡拍照留念。
多元餐飲選擇:甜點、簡餐與飲品 「金派甜點」提供多樣化的餐飲選擇,讓顧客能在此度過愉快的時光:
招牌甜點:千層蛋糕 「金派甜點」的千層蛋糕是店內招牌,每日提供的甜點口味不同,皆以現場供應為主,這意味著每一次造訪都有機會品嚐到不同口味的蛋糕。例如,「紅玉焦糖蘋果千層」結合了紅玉茶香基底與焦糖蘋果果肉,口感偏濕潤,味道還不錯。不過,其價格以市場上的千層蛋糕來說是偏高的。
其他甜點 除了千層蛋糕,菜單上也有其他受歡迎的甜點,例如:
「大人味提拉米蘇」:上層鋪有香脆的核桃,蛋糕體偏濕潤且酒香味不強烈,甜度適中。
「烤熱熱黑糖肉桂捲」:尺寸大,烤熱後肉桂與巧克力的香氣濃郁,味道很好,建議搭配鮮奶油增加濕潤度;點後加熱回溫約需約二十分鐘3。
鹹食與早午餐 店內也提供一些簡餐和早午餐。主食部分有八種選擇,包含拌飯類和早午餐。據觀察,早午餐的份量相當驚人。
豐富飲品 飲品選擇多元,包含單品手沖、義式咖啡系列、鮮奶、氣泡飲、水果茶和各式茶飲。例如,「卡布奇諾」咖啡的佔比較高,上面灑上一些肉桂粉,香濃順口,是好喝的。朋友點的「美式咖啡」也表示咖啡很不錯3。
店家資訊
• 地址: 基隆市仁愛區愛三路七五號二樓及三樓14。
• 電話: 02-2428-2479
• 營業時間: 不定時公休,詳情請見官方IG1。
• 官方IG: 金派甜點




























