Item: 驚蟄洋食
Rating: 4.5
Author: 高雄旅遊王

高CP值高雄牛排首選！驚蟄洋食坊超值排餐搭配豐富自助吧，絕對讓您吃得開心又滿足。

來驚蟄洋食坊，您可以在高雄吃到平價又實在的厚切牛排，這裡主打多款排餐，像是雞排、豬排、牛排都有，甚至還有雙拼組合可以選擇，不怕吃不夠。最讓人驚喜的是，這裡的自助吧選擇超豐富，飲料、沙拉、甜點、爆米花、冰淇淋通通可以吃到飽，身高在110公分以下的兒童還可以免費享用。除了各式鐵板排餐和炸物小點，驚蟄洋食坊還有隱藏版的紅酒燉牛肉飯等洋食選項，完全能滿足不同客人的需求。這家店就在高雄市三民區九如一路291號，鄰近熱鬧商圈，交通非常方便。店裡走的是溫馨木質風格裝潢，座位舒適不擁擠，飲料自助區也打理得乾淨整潔，除了多種汽水、茶飲、咖啡、濃湯能自由取用外，最特別的就是冰淇淋加上爆米花的搭配，超級適合小朋友和喜歡甜點的朋友。

驚蟄洋食坊的菜單選擇多樣，像是紐西蘭沙朗牛排一份320元，香煎雞排、香煎豬排、魷魚排、鱸魚排各是295元，鰈魚也就是大比目排一份330元，最受歡迎的驚蟄菲力6oz則是450元。如果想吃多一點，雙拼排餐從410元起跳，搭配不同部位價格會有些許調整，牛肉加價20元。另外，自助吧如果單點的話會收取150元，身高超過110公分的客人單點就必須支付這個費用。

這裡還有加麵、雞塊、雞翅、薯條、炸物拼盤等單點小食可以選擇。他們人氣很高的驚蟄菲力，是厚切6oz的牛排，現煎上桌後外層會有點酥脆焦香，切開裡面粉嫩又多汁，肉質非常柔嫩帶點筋但不難咬斷。您可以選擇搭配濃郁的黑胡椒醬或是蘑菇醬，黑胡椒醬香氣十足，微辣的口感剛剛好。鐵板上鋪滿了洋蔥和鐵板麵，還有一顆半熟蛋跟時蔬配菜，整體份量十足，絕對能讓您吃得非常飽。

如果想一次吃到海陸雙主餐，驚蟄洋食坊的雙拼排餐就很推薦，例如鱸魚加雞排的組合只要410元。香煎鱸魚的表皮煎得微酥，魚肉細緻柔嫩而且沒有腥味，雞排的外皮煎到金黃酥脆，肉質厚實又多汁，底部一樣有鐵板麵、蔬菜和太陽蛋，吃完真的很有飽足感，很適合有選擇障礙又想吃雙主餐的朋友。另外，這裡還有一個隱藏版的紅酒燉牛肉，一份280元。他們用紅酒燉煮大塊的牛肉，搭配紅蘿蔔、馬鈴薯和洋蔥，湯汁喝起來濃郁香醇，牛肉更是入口即化，吸飽了紅酒和香料的香氣，吃得到慢火熬煮出來的溫潤厚度。這份餐點會搭配粒粒分明的白飯和綠花椰菜，整體來說是一份偏歐式家庭料理風格的暖心主餐。至於他們的自助吧，飲料區有可樂機提供可樂、雪碧、美粒果等汽水，還有冷泡茶、紅茶和咖啡機，濃湯和熱茶也有供應。沙拉吧則提供新鮮蔬菜搭配千島醬和紅蘿蔔絲，吃起來簡單清爽又解膩。

甜點吧供應多款小蛋糕和點心，像是海綿蛋糕、巧克力奶油蛋糕、草莓奶油蛋糕，還有布朗尼、泡芙和餅乾等，每一款體積雖然不大，但口感一點都不馬虎，綿密香甜，是吃完主餐後很棒的收尾。湯品吧每天會提供兩種熱湯，有清爽的羅宋湯和濃郁的玉米濃湯。羅宋湯以番茄為基底，配料豐富，像是高麗菜、紅蘿蔔和洋蔥丁，喝起來微酸開胃；玉米濃湯則是奶香十足，口感滑順，玉米粒和洋蔥碎末均勻分布，很適合搭配麵包享用。現場還有原味吐司片，附上草莓果醬和榛果巧克力醬，您可以抹一半各一種口味，也能自由發揮，DIY餐後的小甜點，甜度適中，深受小朋友和愛吃甜食的人喜愛。熱騰騰現爆的鹽味爆米花可以無限取用，是小朋友的最愛。冰淇淋區則有多種口味的綿密香甜冰淇淋。店家還特別推薦一種創意吃法，就是把冰淇淋和爆米花一起裝，冰熱交錯的口感超涮嘴。

根據網路上的評價，驚蟄洋食坊大多獲得正面的回饋，很多人都稱讚這裡的牛排厚實不馬虎，紅酒燉牛肉也做得非常有誠意，最受歡迎的還是自助吧選擇多、環境乾淨、CP值非常高。特別是家庭客和小朋友，對甜點和爆米花都愛不釋手，整體用餐氣氛輕鬆自在。如果您正在找一間三民區推薦的牛排店，驚蟄洋食坊絕對值得您來試試看，這裡不只排餐實在，自助吧更是誠意滿滿，從沙拉、飲料到甜點冰品都讓人吃得回味再三，保證讓您吃得飽又吃得開心。關於自助吧的費用，點主餐的客人已經包含了自助吧，單點的話則需要另外支付150元。這裡也很歡迎小朋友用餐，身高在110公分以下的兒童可以免費享用，而且有爆米花和甜點非常適合小孩。不過店家目前沒有提供打包服務，請務必在1.5小時的用餐時間內享用完畢。