探索鹿兒島必訪薩摩蒸氣屋,天文館商店街獨特點心等你品嚐,感受味蕾驚喜之旅。
來到鹿兒島旅行,除了欣賞壯麗的櫻島火山與溫泉以外,你絕對不能錯過當地特有的鄉土點心薩摩蒸氣屋かすたどん喔。這家店就隱藏在南九州鹿兒島市中心最繁華的天文館商店街內,它以獨特的點心和懷舊的氛圍,吸引了無數遊客前來朝聖。不論是他們的招牌卡士達饅頭、輕羹饅頭,還是現烤的甜甜圈,每一口都充滿了鹿兒島特有的風土人情,真的讓人回味無窮。說到天文館商店街,它是南九州最熱鬧繁華的逛街好地方,整條街道都設計成拱廊式的,所以就算下雨,大家也能開心地享受逛街的樂趣。這裡不只有像黑豬炸豬排、黑豬涮涮鍋、白熊刨冰這些超人氣的美食,還有各式各樣的紀念品店、服飾店,甚至百貨公司,逛都逛不完。尤其到了週末夜晚,居酒屋和酒吧也讓天文館商店街變得更加熱鬧非凡喔。想要體驗鹿兒島在地特色,天文館商店街和薩摩蒸氣屋絕對是不可錯過的地方。
從市電「天文館」站下車後,一走進拱廊,你就能看到薩摩蒸氣屋菓菓子橫丁。這裡除了販賣鹿兒島最有名的點心「輕羹」和「卡士達」以外,也有蛋糕、懷舊零食等商品可以挑選。特別值得一提的是,這裡的「烤甜甜圈」跟傳統的不一樣,它沒有使用油炸的方式,吃起來既健康又美味,深受國內外遊客的喜愛。他們的卡士達饅頭,也就是かすたどん,是選用鹿兒島當地產的雞蛋,精心製作出香濃的卡士達醬,再把它包裹在鬆軟的海綿蛋糕裡。一口咬下,海綿蛋糕和卡士達醬的絕妙融合,帶給你一種蒸菓子的獨特口感,既鬆軟又清爽,吃起來完全不會油膩喔,是喜歡甜點的你不能錯過的選擇。至於かるかん饅頭這款薩摩傳統點心,它是用天然山藥製成的,外觀光滑如絲綢,內餡包著品質很好的小豆餡。它的特色是樸素但風味豐富,完美展現了鹿兒島的風土人情,外皮摸起來就像糯米一樣柔軟,內餡則是優質的紅豆沙。另外,他們的銅鑼燒,名字叫做銅鑼殿(どらどん),外皮蓬鬆又柔軟,內餡選用北海道產的紅豆,被包覆在蓬鬆的銅鑼燒皮中。每一口都能品嚐到蛋香和紅豆的完美結合,讓人感到心滿意足,而且甜而不膩口,喜歡吃紅豆銅鑼燒的朋友們一定要試試看。薩摩蒸氣屋的甜甜圈,也就是蒸氣屋焼どうなつ,跟傳統的油炸甜甜圈不同,它採用蒸烤技術,使用新鮮雞蛋烤製,外皮酥脆,內餡柔軟,口感非常獨特。它的甜度溫和,適合所有年齡層的食客享用,是健康和美味兼具的好選擇。
還有一種很特別的點心叫做春駒(はるこま),它是把內餡跟春駒粉仔細揉合在一起,然後蒸製成獨特的形狀,看起來有點像是羊羹的外型,其實它是紅豆餡製成的糯米糕喔。它的口感濕潤而且Q彈。這種薩摩傳統的懷舊味道,既樸素又富有風味,能讓你在品嚐的同時,感受到鹿兒島的歷史和文化。這麼好吃又充滿在地特色的點心,除了可以自己好好享受以外,當然也要買回國跟朋友分享,獨樂樂不如眾樂樂嘛。不過,如果你計畫把點心帶回國送給朋友,要特別注意喔,因為這些食品的保存期限比較短,所以建議你在回國前一天再購買,這樣才能保持在最好的狀態。此外,店內也提供付費的包裝盒,讓你的禮物看起來更加體面大方。現場也可以接受信用卡付款,非常方便。
薩摩蒸氣屋かすたどん不只是鹿兒島的一個美食地標,更像是一場味蕾上的華麗冒險。無論是他們家的卡士達饅頭、輕羹饅頭,還是那現烤的甜甜圈,每一種點心都充滿了鹿兒島的風土人情與傳統文化。所以,當你來到鹿兒島的時候,千萬不要錯過這家隱藏在天文館商店街裡的美味寶藏,讓你的旅程更加完美,留下美好的回憶。感謝您今天花時間觀看這篇文章,如果您想欣賞更多精選好看的文章,歡迎追蹤「寶貝小飄美食旅遊玩樂誌」喔,只要追蹤、分享、按個讚,就可以隨時掌握更多好康資訊,不會錯過任何精彩內容。
薩摩蒸氣屋かすたどん 菓々子横丁
鹿児島市東千石町13-14
營業資訊:
[1F]9:00~20:00
[2F 茶房]10:00~19:30(19:00 os)
























