桃園必吃鴨肉榮!景福宮旁傳奇,24小時營業鹹水鴨麵,深夜美食首選

想找好吃的桃園美食嗎,推薦你一家超過五十年的鴨肉榮老店,它還是少見的24小時營業喔,讓你隨時都能品嚐到麵好湯鮮的美味,是桃園美食界的傳奇,更是夜貓子的好去處,來桃園一定要試試鴨肉榮。
如果你在找桃園美食,那絕對不能錯過這家超有名的鴨肉榮,它可是桃園景福宮附近的老字號,從1970年就開始營業,算一算已經超過五十個年頭了。最棒的是,鴨肉榮竟然是24小時營業的,不管你什麼時候嘴饞,想吃好吃的桃園美食,隨時都可以來。2020年店面經過二代接手翻新,現在整個環境變得很有文青風,用餐起來更舒服了,不過老味道還是完全保留著,他們的招牌鹽水鴨呀,一直都是桃園人肚子餓時的好選擇。

鴨肉榮現在在藝文特區也有分店了,不過總店的生意還是最好。它就在景福宮,也就是大家常說的「大廟」斜對面的轉角。改裝後外觀變得超級漂亮,招牌也重新設計過,尤其到了半夜,附近店家都打烊了,明亮的鴨肉榮就特別顯眼。走進鴨肉榮,左手邊就是開放式的廚房,鴨肉都是在這裡現點現剁的。而用餐區則在後方跟二樓,比以前的舊店面寬敞很多,裝潢也超漂亮的,牆上還能看到鴨肉榮的發展歷史介紹呢。因為是24小時營業,半夜也吸引很多夜貓子來吃東西,生意真的非常旺。旁邊還有自助區,辣椒、醬油等調味料都可以自己拿,而且內用還有免費的無糖冰麥茶可以無限暢飲,這點真的要給它大大加分。

如果第一次來鴨肉榮,推薦你一定要點他們的招牌,像是鴨肉麵、切盤鴨肉,還有下水系列,這些都是人氣必點,出餐速度也很快喔。他們的鴨肉麵,上面鋪了滿滿的切片鴨肉,湯頭是用鴨高湯熬煮的,還加了很多韭菜跟油蔥酥來提香,味道超級濃郁。麵條吃起來很對味,鴨肉口感軟嫩帶點鹹度,湯頭濃郁又帶點清甜,真的是非常好吃的鴨肉麵。另外,切盤鴨肉一份一百元,雖然不算便宜,但這鴨肉吃起來真的有夠好吃,非常軟嫩,咬下去還會噴汁,搭配特製醬料,一整個就是鮮甜。鴨胗跟鴨心這些鴨下水也是很受歡迎的,鴨肉榮處理得很好,完全沒有腥味,熟度也剛剛好,吃起來帶點鹹鮮,就算不沾醬也很好吃。

除了鴨高湯底的麵食,鴨肉榮也有當歸鴨系列喔,像是當歸鴨米血麵線就很推薦。它的湯頭沒有太重的中藥味,喝起來甘甜順口,米血也處理得很好,吃起來不會爛爛的,還帶有Q度,真的好吃。老實說,鴨肉榮的整體口味可能不會讓你超級驚豔,但絕對是中規中矩,表現很不錯。雖然價格可能會稍微高一點,畢竟24小時經營加上員工、水電,成本自然會多很多,價位自然不會太親民。不過吃下來幾乎不會踩到雷,加上它24小時都能吃到的優勢,這也讓鴨肉榮在桃園宵夜場的地位,變得無可取代。
 

鴨肉榮


地址:桃園市桃園區中山路81號
電話:03 338 5928
營業時間:24小時

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03-3386928
桃園市桃園區中正路81號
4.08
美味度
4.17
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.17