在基隆的巷弄裡,有一家甜點控不能錯過的咖啡館——三奇壹號咖啡館。
每到下午時分,店內總是人潮絡繹不絕,幾乎每桌都點上一份千層蛋糕與一杯冰咖啡,
像是一場屬於味蕾的午茶儀式。 。
咖啡館隱身在小巷子裡,不太容易被發現,連google地圖導航也有些錯亂,
但卻吸引了許多人前來品嚐他們的甜點。
點了招牌的抹茶千層蛋糕和水果千層蛋糕。
水果千層蛋糕:層層薄餅交疊著新鮮水果與奶油,
再淋上特調奶油,整個畫面讓人垂涎 。
入口柔滑,水果的香氣與酸甜更讓人停不下來 。
抹茶千層蛋糕:
抹茶控必點!微苦抹茶香氣和奶油融合得恰到好處,不甜不膩,層次分明 。
提拉米蘇千層
綿密爽口,尾韻帶點酒香,是大人味的選擇。
雖說也是招牌之一,但相較之下,大叔還是更喜歡綜合水果千層和抹茶千層。
最後來說說咖啡...
冰沬式咖啡:咖啡上浮著一層綿密泡沫,喝起來滑順帶點冰涼感,搭配甜點剛剛好 。
特別的是,冰美式是咖啡和冰塊分開的,這點非常加分,避免冰塊漸漸融化後稀釋了咖啡的醇香。
熱拿鐵:濃郁奶香和咖啡比例平衡,順口、暖心 。
整體而言,「三奇壹號咖啡館」不只是隱藏版的巷弄小店,更是千層蛋糕控的天堂。
甜點有靈魂、咖啡有水準,難怪成為在地人與觀光客的口袋名單。
下次來基隆,不妨留個午茶時光給它,好好品味這份巷弄裡的甜蜜。
google地圖連結 : 三奇壹號咖啡館x築甜製菓:Keelung Senki Coffee
地址 : 基隆市仁愛區愛二路54巷2號
營業時間 : 12:00–19:30
電話 : 02-24223317







