高雄美食推薦！山城飯桌砂鍋煲提供正宗重慶酸菜魚，平價香辣過癮，一個人也能吃。
這次來到高雄看演唱會，朋友推薦一家超特別的高雄美食，就是位在捷運凹子底站附近的山城飯桌砂鍋煲。這間店的裝潢很有趣，大紅金字的招牌超級顯眼，刻意營造的頹廢感讓我不禁想，這難道就是時下最流行的酸菜魚嗎。我第一次吃重慶料理，就像解鎖了新口味一樣，那種氛圍真的很有趣，就像是走進了丐幫的熱情飯桌呢。
山城飯桌的餐點主要是砂鍋煲料理，還有許多看起來很好吃的招牌小菜。服務生非常詳細地介紹每種煲鍋的辣度，因為我個人比較怕辣，他們建議點秘制酸菜煲，辣度是小辣。這個煲鍋很棒，可以選擇牛肉、豬肉、雞肉或魚肉，我第一次吃重慶料理就獻給它了。餐桌上都已經擺好濕紙巾和筷子，火紅的顏色讓人感覺很熱情。
對我來說，秘制酸菜煲的小辣就已經算是很辣了，幸好當時沒有點泡椒煲，不然真的會辣到噴火。酸菜的味道很濃郁，但吃起來不會太過頭，花椒的香氣更是迷人。鍋裡面的蔬菜和配料給得非常多，這樣一大鍋只要189元，真的超級便宜。我朋友點的是重慶麻辣煲，那個辣度在中辣以上，整鍋紅通通的，看起來就非常美味，但同時也讓人覺得非常辣。
雖然我平常沒有特別喜歡吃酸菜，但這次的山城飯桌秘制酸菜煲真的讓我覺得很好吃。不過，我個人還是比較偏愛麻辣鍋那種香麻帶勁的味道。看到隔壁桌的小菜感覺也都非常可口，下次有機會來高雄，我一定會再來山城飯桌挑戰其他的小菜和煲鍋。
山城飯桌 砂鍋煲
地址：高雄市左營區富民路59號
TEL：(07)550-9528
營業時間：11:30-21:30
